本书是国家在线精品课程《会计基础》配套教材，四川省“十四五”职业教育省级规划立项建设教材。教材依据《职业教育专业目录（2021年版）》，根据企业会计准则新要求，坚持“数智赋能、以生为本，就业导向”，立足中国会计改革实际，吸收了会计理论研究的成果与国内外同类教材的长处，强调学生会计理念和会计职业思维的培养，为培养高质量的

本书是国家在线精品课程《会计基础》配套教材，四川省“十四五”职业教育省级规划立项建设教材。自第二版出版以来，深受使用者好评。为更好地服务立德树人根本目标，聚焦课程思政改革，适应数字经济新发展，紧跟财税新政策、技术新需求，在第二版的基础上进行了修订。教材根据《国家职业教育改革实施方案》要求，根据企业会计准则新要求，坚持“

"教材以工业互联网典型工程项目为主线，以职业能力为本位，按照岗位职业能力需求，构建教材框架结构；以工作过程为线索，按照从易到难的认知组织内容结构，每一项目包含若干学习任务，关联了该项目下所要求的全部知识与技能。 教材按照“双元编写＋数字资源＋思政元素+学生中心+分层教学”思路进行开发设计，具有职教特色。教材分为入门篇

本书主要包括六个模块，具体包括餐厅服务基础、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐厅服务技能大赛、餐饮管理，详细讲解了餐饮服务与管理的相关知识。本书在编写过程中以国家职业标准或专业教学标准为依据，以酒店餐饮服务与管理岗位要求为导向，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，坚持注重基础、强化应用能

"如何获得一个高效、无副作用的药物是一个非常有趣和迷人的话题。本书的核心思想是从分子水平的结构修饰来改变化合物的活性和类药性。究其原因是：化合物结构在与蛋白质及物理环境相互作用时，分别体现了其生化性质和物理化学性质，这些性质又共同决定了其在动物或者人体体内环境下的治疗活性和类药性。因此，贯穿全书的线索是构效关系和构性关

本书系统梳理了严复在近现代伦理转型中的具体贡献，包括“天演”“国群”“民族自由”等理念激发的中国近现代新伦理思想。通过“严复伦理思想的时代特征”“天演论：新伦理建构的基石”“自强保种：近代‘民族’观念下的伦理转型”“自由：近代伦理的核心价值”“个体自由与民族解放的伦理抉择”等章节的论述，认为严复从中国近代社会的实际情况

本书是国际著名政治家、外交家、战略家亨利·基辛格的传记。基辛格作为白宫的首席外交智囊、顾问和国务院的首脑，参与制定美国外交政策，执掌美国外交大权，奔走活跃于美国和世界的外交舞台之上。退出国务院之后，基辛格仍继续为美国政府出谋划策，对里根政府和布什政府的外交政策均产生过重要影响。本书重点展现了基辛格在白宫工作期间，帮助美

本书是由Fiodo和Mvv两位日系插画师联合创作的绘画教程，重点介绍了Fiodo和Mvv创作角色、绘制画面和构思故事的方法与技巧。此外，本书还收录了两位作者的多幅精美插画，可供读者欣赏与临摹。 本书以Fiodo和Mvv创作的两个虚拟人物——薇薇安和小么老师为讲解对象，通过文字、漫画和大量插画，将薇薇安和小么老师的诞生和

本书针对动漫人物五官头像的绘制，以可爱的漫画场景导入，展现漫画新手常见的错误，并由专业画师进行解析、修改，通过对比，帮助漫画新手理解绘画，提升绘画技巧! 本书正文共4章，讲解头部的基本结构、漫画人物五官的绘制、生动形象的面部表情、漫画人物的发型绘制4个板块中常见的错误，并提供了相关的修改意见。附录中还有专业画师的改画实

本书以可爱的漫画场景导入，展现漫画新手常见的错误，并由专业画师进行解析、修改，用正误对比的方式帮助漫画新手理解绘画，提升绘画技巧。 本书共4章，讲解基础的布料褶皱、人物的服装褶皱、不同材质的服装表现和配饰穿戴的绘制这4个板块中常见的错误并提供修改画稿。附录中还有专业画师改画实例，帮助读者进行理解。 本书适合漫画新手阅读