《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征，以及对其进行观察的技能训练；项目二培养微生物，包括微生物营养、代谢、培养基的制备、微生物生长繁殖及其规律、影响微生物生长的环境因素，以及微生物

每逢岁末年底，《华夏基石管理评论》组织的“3+1”论坛都会召开一次扩大规模的研讨，进行年度回顾与展望。我发现，在2022年年底以前，经济与管理界讨论形势时的逻辑框架围绕“变与不变”“确定与不确定性”展开，这一逻辑基于过去三四十年的发展状态。我们潜意识中认为过去三四十年的发展是一种常态，而不同于这个“常态”的就被归入“不

本书收录了《审判者》《钢琴家》《局》《阴谋》《追光者》《龙虾》《孩子们》等小说作品。

《舞蹈家、艺术教育家种俐俐》一书从小传、作品展示、社会评价等几个方面呈现舞蹈表演艺术家种俐俐的文艺修为，展示艺术的魅力。种俐俐，1957年生人，现任厦门市舞蹈家协会名誉主席，厦门小白鹭民间舞团党支部书记、团长、艺术总监，厦门市舞蹈家协会主席。“厦门文学艺术人物系列专辑”为厦门市文联指导策划、围绕厦门文学艺术人物开发创作

1993年圣诞前夕，留学德国的上海人谢东泓意外淘获八封寄自中国的信，信是二战期间犹太男孩雷奥从河南上蔡寄给他远在德国的音乐老师施密特女士的。信中的内容激起了谢东泓一探究竟的好奇心。通过研究信件和在上海、河南等地的探访，犹太男孩雷奥避险中国、避难上海、逃命上蔡的曲折经历层层显现，一个大爱无疆的故事次第展开。

本书主要介绍确定信号与线性时不变系统的基本概念和分析方法。基于系统的线性时不变性，将信号分解为两类基本信号，引出了信号与系统的时域和变换域分析方法。本书共10章，按照连续与离散并行的顺序，分别介绍了信号与系统的时域、频域、复频域分析方法及其MATLAB实现，最后探讨了状态变量分析。编写过程注重结构的完整性和内容的关联性

本书系统地介绍了《招标投标法》与《招标投标法实施条例》，建筑市场，建设工程招标，建设工程投标，开标、评标及定标和授标，建设工程其他招投标，建设工程施工合同，建设工程施工索赔，FIDIC、JCT、ICE合同条件及信息技术辅助招投标与合同管理。本书系统地介绍了《招标投标法》与《招标投标法实施条例》，建筑市场，建设工程招标，

2020年，《译路峰景——名家谈翻译》三部曲的出版，获得了译界学者和广大翻译研究、爱好者的一致好评。不少国内高校师生及海外同仁表示，书中多位实践派名师的译笔之谈，对其翻译学习与研究有很大的启示意义。在总结经验、发扬成绩的基础上，本书将目光投向域外汉学家，推出姊妹篇《译海远航——汉学家谈翻译》。本书延续《译路峰景——名家

本书为普通高等教育交通运输专业研究生教学用书，主要内容包括：交通枢纽的概念与特性，交通枢纽规划，枢纽规划的原则、程序、内容、形式及要求，交通枢纽规划的前期准备和综合调查，社会经济与土地利用分析预测，枢纽交通需求预测，交通枢纽规划方法（包括交通枢纽选址、线网规划、交通组织设计），枢纽交通影响分析，枢纽规划方案的综合评价，

本书以监理工程师职业资格考试建设工程进度控制（土木建筑工程）考试大纲及教材为纲领，以现行法律法规、标准规范为依据，以经典真题为载体，以考点为框架，通过对经典真题与考点的筛选、解析，让考生能便利地抓住应试要点，并通过经典题目将考点激活，从而解决了死记硬背的问题，真正做到“三度”。“广度”——考试范围的锁定。本书通过对考试