本书以工作过程为导向，采用项目化形式编写，紧密围绕高素质技能型人才的培养目标，结合职业技能鉴定标准，融入理论和技能知识要求；课程内容的设置与工作任务密切联系，以工作任务来整合理论与实践，从岗位需求出发，构建任务，以典型产品为载体设计训练项目，从而增强学生适应企业的实际工作环境和完成工作任务的能力。本书共设计了四个项目。

本书引用最新的标准、规范及规程，强化应用实践教学与职业能力培养，围绕工程实际设置了九个模块；主要内容包括工程质量管理概述、质量管理和质量保证、质量管理的统计技术、质量管理的工具和技术、工程项目施工质量管理体系、土石坝施工及填土压实质量控制、混凝土拌和质量要求、混凝土施工质量控制和检验、工程质量等级评定。本书可作为高等院

本书在介绍保险相关基础知识的基础上，详细介绍了汽车保险与理赔的基本理论知识和实务操作。全书对我国汽车保险的发展历程、历史沿革进行了详细叙述，并就最新的汽车保险险种、保险条款和费率模式进行了详细系统的介绍，对汽车投保、承保、理赔、现场查勘、定损、赔款理算等有关保险实务进行了详细叙述，并附有大量汽车保险理赔典型案例分析和现

全书共分十三个项目，包括：土方工程施工，基坑支护与排水、降水，地基处理施工，基础工程施工，砌筑工程施工，脚手架工程施工，模板工程施工，钢筋工程施工，混凝土工程施工，预应力混凝土工程施工，结构安装工程施工，防水工程施工，装饰装修工程施工。各项目按照施工工艺、质量控制、安全管理内容进行阐述。结合建筑工程实际施工过程中的案例

本书以行业岗位任务要求为载体，紧密结合真实的工作环境，结合实际工作任务的职业能力需求来构建教材内容。内容涵盖了宠物护理与美容、宠物医疗基础知识、宠物的饲养与繁殖、宠物基础行为心理学、宠物护理与美容设备和工具的使用、从业人员实务教程等全方位的知识与技术。通过学习本教材，学生能更好掌握宠物护理与美容操作流程，提升实践动手能

本书针对学生实际特点，细致讲解劳动的步骤、方法、内容，在任务进行的过程中完成纠正和评价过程。本教材中三个模块分别从意识、理论、实践入手，解决学生存在的具体问题。本书共有三个模块：理论篇、实践篇、榜样篇，分别对应劳动教育体系的三个阶段：第一阶段劳动理论课程；第二阶段劳动实训周；第三阶段职业技能和工匠精神实训，学生整个劳动

本书是国家在线精品课程《会计基础》配套教材，四川省“十四五”职业教育省级规划立项建设教材。教材依据《职业教育专业目录（2021年版）》，根据企业会计准则新要求，坚持“数智赋能、以生为本，就业导向”，立足中国会计改革实际，吸收了会计理论研究的成果与国内外同类教材的长处，强调学生会计理念和会计职业思维的培养，为培养高质量的

本书是国家在线精品课程《会计基础》配套教材，四川省“十四五”职业教育省级规划立项建设教材。自第二版出版以来，深受使用者好评。为更好地服务立德树人根本目标，聚焦课程思政改革，适应数字经济新发展，紧跟财税新政策、技术新需求，在第二版的基础上进行了修订。教材根据《国家职业教育改革实施方案》要求，根据企业会计准则新要求，坚持“

本书主要包括六个模块，具体包括餐厅服务基础、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐厅服务技能大赛、餐饮管理，详细讲解了餐饮服务与管理的相关知识。本书在编写过程中以国家职业标准或专业教学标准为依据，以酒店餐饮服务与管理岗位要求为导向，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，坚持注重基础、强化应用能

本书根据高等院校土建类专业人才培养目标、教学计划、G101平法识图与钢筋计算课程的教学特点和要求以及专业教学改革的需要，依据《混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图（22G101）》等新标准规范，结合1+X建筑工程识图职业技能等级证书考核标准进行编写。全书共分7个项目，主要内容包括平法识图与钢筋计算概述、柱