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本书从工业生产过程的基本理论知识角度介绍了煤炭及石油工业、化学工业、建筑工程、机械工业、电力工业、冶金工业、轻工业等主要行业的生产工艺技术与安全管理要求，使学生在学习专业理论的同时，能进一步了解各行业常见的事故风险与防范措施，树立安全理念于生产管理之中。本书以产业结构与工业生产系统知识为切入点，结合环境工程、国际劳工组

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