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  • 日本主厨笔记: 拉面专业教程
    • 日本主厨笔记: 拉面专业教程
    • 日本旭屋出版编辑部/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。

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      ¥46.02¥78折扣:.59折  当前库存:2
  • Linux系统编程
    • Linux系统编程
    • [瑞典]杰克-本尼·佩尔松(Jack-BennyPersson)著/2023-1-1/机械工业出版社
    • Linux是世界上最流行的开源操作系统。Linux系统编程技术将使你能够使用自己的系统程序扩展Linux操作系统,并与系统上的其他程序进行通信。本书探讨了Linux文件系统及其基本命令、内置手册页、GNU编译器集合(GCC)和Linux系统调用;讲述了如何处理程序中的错误,以及如何捕获错误并打印错误相关信息;介绍了在系

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      ¥64.31¥109折扣:.59折  当前库存:3
  • 网络异常流量与行为分析
    • 网络异常流量与行为分析
    • 叶晓鸣, 乔少杰著/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书首先系统总结了网络行为分析的相关研究背景和最新进展,重点针对“整体”“个体”“主机群”网络行为的研究现状进行了系统对比和总结,分析了网络行为特征和异常检测方法在检测率、运行效率、全面性和新性异常行为的识别能力等方面的不足。其次,针对这些不足,结合图论、特征工程、聚类、信息论等技术,以网络流量作为切入点,基于网络上所

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      ¥46.61¥79折扣:.59折  当前库存:3
  • CAXA制造工程师多轴铣削加工应用实例
    • CAXA制造工程师多轴铣削加工应用实例
    • 主编韩富平, 甘卫华, 李凤波/2023-1-1/机械工业出版社
    • 全书共包含10章,覆盖了CAXA制造工程师2022多轴加工路径生成的全部操作过程。第1-7章在对CAXA制造工程师2022的操作界面及应用要点进行讲解的基础上,结合实例分别对二轴加工、三轴加工、四轴加工、五轴加工、五轴叶轮加工及孔加工等基本加工策略的操作及生产应用进行了详细讲解;第8-10章对多轴铣削加工生产实例及技能

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      ¥34.81¥59折扣:.59折  当前库存:2
  • 航天发射场设备控制技术基础
    • 航天发射场设备控制技术基础
    • 董富治 主编/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书是集发射场设备控制工艺、重要设备原理及控制方法于一体的专业图书,主要介绍了航天发射场测发系统设施设备的原理和控制,重点介绍了火箭及卫星测试、发射过程用空调系统、加注供气、发射塔等设施设备的原理及控制方式。本书共10章,内容包括发射场设备及控制、测试基础、工程控制基础、常用设施设备、电机与变频器、可编程控制器、触摸屏

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      ¥52.51¥89折扣:.59折  当前库存:10
  •  中国新能源电池回收利用产业发展报告(2022)
    • 中国新能源电池回收利用产业发展报告(2022)
    • 中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本报告坚持专业与通俗并重、定性与定量结合,综合阐述了我国新能源电池及回收利用全产业链的发展现状。首先,以新能源汽车国家监测与动力蓄电池回收利用溯源综合管理平台数据为依据,从大数据研究视角,全面总结了我国新能源电池从上游原材料端到中游应用端,再到下游回收端的全产业链发展情况;其次,通过案头分析及行业调研,全面梳理了我国新

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      ¥99.12¥168折扣:.59折  当前库存:7
  • 和孩子沟通的底层逻辑:给家长的21个行动指南
    • 和孩子沟通的底层逻辑:给家长的21个行动指南
    • 刘乙了 著/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书构建了完整的亲子沟通模型,通过4个维度、21个关键点,帮助家长建立和孩子顺畅沟通的渠道,让家长读懂孩子的需要、觉察自己的错误做法、掌控自己的情绪、学会沟通技巧,能够用平和的心态有效表达和倾听,运用正确的沟通技巧,引导、帮助孩子排解不良情绪、应对挫折和失败,重建亲子关系。

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      ¥35.282¥59.8折扣:.59折  当前库存:5
  • 如何准备PMP考试
    • 如何准备PMP考试
    • 张智喨, 郭晗, 于秀著/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书作者基于PMP培训教学经验,以及对PMI思想和价值观的深刻理解,将《PMBOK指南》中相应的知识点、考点提炼出来。学员在准备考试的过程中,需要通过做模拟题来检验和巩固知识,因此要确保模拟题的“形神兼备”,本书每章后附针对相应知识点的真题及答案解析。最后,本书提供了一套经过精挑细选、有详细答案解释的模拟题,以帮助考生

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      ¥52.51¥89折扣:.59折  当前库存:6
  • 工厂规划与设计指南
    • 工厂规划与设计指南
    • 孔繁森编著/2023-1-1/机械工业出版社
    • 本书主要介绍了工厂规划与设计所需的基本知识,包括工厂设计的基本需求、工厂选址、生产过程的空间规划与途程规划、流水生产的组织,生产线平衡等,以及工厂设计项目的前期策划、工艺平面布置设计、车间生产系统设计等实务类知识。通过阅读本书,读者可全面掌握工厂规划与设计知识,为设计出优秀的工厂奠定理论与工程基础。

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      ¥46.02¥78折扣:.59折  当前库存:2
  • 采购全方位领导力
    • 采购全方位领导力
    • 宫迅伟等/2023-1-1/机械工业出版社
    • 采购负责连接内外部资源,是数据交互的枢纽。采购人需要协调内外上下各方,达成公司目标,因此领导力至关重要。作为采购人,需要面对外部供应商、内部利益相关者、决策者和支持者4个方向,加上采购人自身修为,共5个维度。本书针对每个维度萃取出5个习惯,包括4个积极习惯(正向,增强领导力)、1个消极习惯(负向,削弱领导力),总结出5

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      ¥46.61¥79折扣:.59折  当前库存:3