《饮料生产技术》分为9个项目，包括碳酸饮料（汽水）与风味饮料生产技术、包装饮用水生产技术、果蔬汁类及其饮料生产技术、蛋白饮料生产技术、特殊用途饮料生产技术、茶（类）与咖啡（类）饮料生产技术、植物饮料生产技术、固体饮料生产技术和高新技术在饮料加工中的应用。教材理论结合实践，着重让学生正确掌握农产品快速检测的基本方法和基本

本书按照高职高专教育理论和实践一体化的教学模式，重点培养学生的职业能力，把理论和实践紧密结合，以临床猪病的诊断和防制特点为主线，采用任务式的编写体例，同时包含实验室检测，突出了教学内容的实用性和时代性。本书注重科学性和实用性，内容上紧跟当前养殖规模和疾病流行发展新动态，既考虑了理论知识的深度和新度，又能体现实践技能的实

随着全球气候变暖、臭氧层破坏、雾霾等环境问题的日益加剧，以及化石能源消耗问题的日益严峻，亟待研究并应用新型、高效的能量存储与转化装置。超级电容器(暨电化学电容器)与电池相比具有更高的功率密度，与传统电容器相比具有更高的能量密度。其具有循环使用寿命长、可靠性高、充放电速度快、环境友好等优势。为了最大限度地发挥超级电容器的

本书讲述了屠呦呦60多年致力于中医药研究实践,带领团队攻坚克难,如何从宁波街头经历战乱和病痛的小女孩成长为用青蒿素拯救数百万生命的新中国科学家的精彩故事。

小鳄鱼盖朵暖心疗愈漫画第二弹，中英双语版！ 200页全新漫画，关于爱、善良、尊重、友谊、自我、分享、环保等，或温馨、或可爱、或搞笑、或黑色幽默……集创意脑洞和可爱疗愈于一体，希望能传递温暖善意、开心快乐给大家。 欢迎来到盖朵的世界，这里充满善意、惊喜和正能量。希望你在这里告别沮丧和难过，希望

本书以体育产业为对象，在详细阐述体育产业发展基本理论知识的基础上，系统、全面地对我国体育产业的市场化运营理论与发展、体育产业资源的开发与利用、社会新常态下体育产业的创新发展、“互联网+”视角下体育产业的创新发展等多方面进行了多角度、多层次的深入解析与探讨，提出了建设性意见与可操作性发展策略。

本书共分7章，内容包括：当代声乐教学基本理论、声乐教学发展、当代声乐教学模式研究、当代声乐教学的过程、当代声乐艺术唱法实践、当代声乐教学中学生能力的培养、当代声乐教学的实践应用研究。

作为中国人，孔子的思想已经渗透、融入到我们的骨髓里。但孔子是个什么样的人呢？我们大多只能从《论语》的名言警句里认识他。该书深入浅出地讲叙了孔子上下求索的坎坷一生，将孔子的精神面貌和生平事迹绘声绘色地呈现出来，同时注重史料的选择和提炼，可谓既轻松有趣又严谨扎实。作者李长之先生主要是想让大家看一看孔子在当时是怎样生活的，以