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当前位置:首页 > 出版社最新书目(按照出版时间先后顺序排序)
  • 食品营养学
    • 食品营养学
    • 张令文, 覃思主编/2022-4-1/中国农业大学出版社
    • 本书共分十三章,主要介绍了食物的消化和吸收,营养与能量平衡,宏量营养素、微量营养素及其他膳食成分,各类食物的营养价值,食品营养强化与营养标签,不同生理期人群的营养,特殊环境下人群的营养,营养与慢性病,社会营养与营养配餐等内容。本书内容丰富,条理清晰,应用性强。

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      ¥49.3¥58折扣:.85折  当前库存:1
  • 园林树木(北方本)(第2版)
  • 食品营养与健康
    • 食品营养与健康
    • 王会,黄广学著/2022-4-1/中国农业大学出版社
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      ¥44.2¥52折扣:.85折  当前库存:1
  • 饮料生产技术
    • 饮料生产技术
    • 姚瑞祺田晓玲/2022-4-1/中国农业大学出版社
    • 《饮料生产技术》分为9个项目,包括碳酸饮料(汽水)与风味饮料生产技术、包装饮用水生产技术、果蔬汁类及其饮料生产技术、蛋白饮料生产技术、特殊用途饮料生产技术、茶(类)与咖啡(类)饮料生产技术、植物饮料生产技术、固体饮料生产技术和高新技术在饮料加工中的应用。教材理论结合实践,着重让学生正确掌握农产品快速检测的基本方法和基本

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      ¥45.9¥54折扣:.85折  当前库存:1
  • 猪病防制
    • 猪病防制
    • 樊俊娟刘衍芬曹晶路卫星/2022-4-1/中国农业大学出版社
    • 本书按照高职高专教育理论和实践一体化的教学模式,重点培养学生的职业能力,把理论和实践紧密结合,以临床猪病的诊断和防制特点为主线,采用任务式的编写体例,同时包含实验室检测,突出了教学内容的实用性和时代性。本书注重科学性和实用性,内容上紧跟当前养殖规模和疾病流行发展新动态,既考虑了理论知识的深度和新度,又能体现实践技能的实

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      ¥58.65¥69折扣:.85折  当前库存:1
  • 资源与环境系统分析R语言实现
  • 聚苯胺基高性能超级电容器复合电极材料的结构设计调控及构性关系
    • 聚苯胺基高性能超级电容器复合电极材料的结构设计调控及构性关系
    • 王辉辉著/2022-4-1/吉林大学出版社
    • 随着全球气候变暖、臭氧层破坏、雾霾等环境问题的日益加剧,以及化石能源消耗问题的日益严峻,亟待研究并应用新型、高效的能量存储与转化装置。超级电容器(暨电化学电容器)与电池相比具有更高的功率密度,与传统电容器相比具有更高的能量密度。其具有循环使用寿命长、可靠性高、充放电速度快、环境友好等优势。为了最大限度地发挥超级电容器的

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      ¥139.272¥168折扣:.829折  当前库存:1
  • 屠呦呦
    • 屠呦呦
    • 王鸽华著/2022-4-1/湖南科学技术出版社
    • 本书讲述了屠呦呦60多年致力于中医药研究实践,带领团队攻坚克难,如何从宁波街头经历战乱和病痛的小女孩成长为用青蒿素拯救数百万生命的新中国科学家的精彩故事。

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      ¥24.5¥35折扣:.7折  当前库存:2
  • 今天我也喜欢你(当当专享作者寄语印签版+贴纸,Buddy Gator盖朵短尾鳄 暖心疗愈漫画第二弹,中英双语版!)
  • 体育产业的多元化发展
    • 体育产业的多元化发展
    • 王桂桂,徐娅妮著/2022-4-1/吉林出版集团
    • 本书以体育产业为对象,在详细阐述体育产业发展基本理论知识的基础上,系统、全面地对我国体育产业的市场化运营理论与发展、体育产业资源的开发与利用、社会新常态下体育产业的创新发展、“互联网+”视角下体育产业的创新发展等多方面进行了多角度、多层次的深入解析与探讨,提出了建设性意见与可操作性发展策略。

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      ¥50.116¥68折扣:.737折  当前库存:1