旅游企业人力资源管理是高等职业院旅游、酒店类专业的一门重要课程，其原理和方法不仅对在校大学生，而且对企业以及所有组织都有着普遍的学习和指导意义。本书从高职院校的教学需要出发，着眼于企业的实际情况，本着工学结合的原则系统地介绍了人力资源管理的理论、方法和技术，主要包括：人力资源管理导论、人力资源规划、职位分析与评价、人员

“十三五”江苏省高等学校重点教材《中级财务会计》（第6版）（苏高教会〔2019〕35号：立项序号：29）由全国教师、国务院政府特殊津贴终身享受者朱学义教授，以及高玉梅副教授、吕延荣副教授（高级会计师）根据财政部2020年实施的*新《企业会计准则》编著。全书包括总论，货币资金，交易性金融资产，应收款项，存货，非流动资产投

本书紧紧围绕产品和服务创业这一关键内容，按照产品与服务创意、外部调查、产品开发、商业模式与营销规划、运营系统设计、创业团队与股权设计、项目评估与融资、创业项目实施这八大创业过程逐步展开，介绍创业的基本知识、管理理论和实战训练的工作。本书通过实例指导创业者投身实践，逐步实现创业目标，进而让读者在掌握知识的同时，提升自身的

便便救援队一开始只有一名队员，那就是便便大象。便便大象拉出的便便超级棒，他用便便压住捕杀野生动物的猎人，给迷路的小朋友做路标，扑灭熊熊大火，堵住即将爆发的火山……他用便便在世界各地开展救援活动，是人们心中的英雄。有一天，便便救援队在小朋友中招募新队员。小朋友们，快来回答便便大象提出的问题吧。回答正确，就可以加入便便救援

本书是根据《国家职业标准》对西式面点师的要求编写的，可作为高职高专、中职相关专业的教材，也可作为职业培训教材。本书配有大量的说明图片，便于初学者学习，是西点从业人员和点心制作爱好者的良师益友。书中收集的产品配方非常系统、齐全，可直接作为面包店和酒店的产品菜单使用。本书还对点心风味作了充分分析，读者只要依照书中的做法，就

本套书为“中国专业作家作品典藏文库?邹静之卷”系列，全套共十九部。其中包括影视文学《康熙微服私访记》四部、《铁齿铜牙纪晓岚》三部、《抬头见喜》两部以及《宋莲生坐堂》和《爱情宝典》各一部；长篇小说《琉璃厂传奇》《五月槐花香》；短篇小说集《骑马上街的三哥》；散文集《九栋》《爱也不易》《人在江湖》；剧作集《我爱桃花——邹静之

零售从实体零售走向了线上电商零售，如今又迈入了社交零售时代。随着零售方式的改变，企业的运营方式从以往的家族式变成了团队合伙式，现在则变成了用户合伙制。从以往的闭塞变成了完全的开放，企业的合伙人不再只局限于高管的家庭成员、局限于团队，而是面向所有用户。既然商业环境发生了变化，用户合伙制成为更适合当下企业生存的商业模式，那

我国提出新基建概念，要加快大数据中心、人工智能等新型基础设施的建设进度，这无疑需要更多的大数据人才。PySpark可以对大数据进行分布式处理，降低大数据学习门槛，本书正是一本PySpark入门教材，适合有一定Python基础的读者学习使用。本书分为7章，第1章介绍大数据的基本概念、常用的大数据分析工具；第2章介绍Spa

本书系统介绍了Python语言的基础知识和程序设计方法。全书共9章，主要包括Python概述、Python语言基础、Python序列对象、Python程序结构、Python函数、文本处理(一)：Python字符串、文本处理(二)：Python正则表达式、面向对象程序设计、文件与文件夹。本书结构合理，内容循序渐进，取材得

本书从市场调查与预测的实际需要出发系统阐述市场调查与预测的基本方法与实施技能.全书包括市场调查、市场预测、课程实训三个部分共11章内容.市场调查部分在介绍市场调查必备知识的基础上阐述了调查方案的策划、调查问卷的设计、调查方法的选择与应用、调查数据的处理与分析技术.市场预测部分在介绍市场预测基本理论的前提下阐释了定性和定