羊草为根茎型优质牧草，生态适应性广，生物生产力高，在我国东北、华北、西北人工大面积种植。本书在人工羊草地水肥试验研究基础上，明确羊草的需肥特性和各种肥料对饲草品质的影响，介绍提高羊草产草量、种子产量的合理施肥技术与提高水肥资源利用效率的方法，根据人工羊草地土壤肥力变化特征提出优质、高产、高效的水肥管理技术措施。

本教材共包括3篇22个实验(基础实验篇6个实验，综合实验篇11个实验，扩展实验篇5个实验)，涉及牛、羊、猪、鸡、鼠、兔等多种动物。本教材各实验基本由相关介绍、实验主体、作业、实验技术应用及研究案例、参考文献几部分内容组成，其中相关介绍部分还引入了课程思政元素，比如通过综述的形式介绍与繁殖技术相关的科学家故事，引导学生了解并学校科学家精神。另外，本教材配备的大量实验操作视频，也有效拓展了学习范围和内容。

《现代畜牧养殖实用技术》内容包括生猪养殖技术、肉牛养殖技术、肉羊养殖技术、肉鸡和蛋鸡养殖技术、畜禽疫病防制。教材贯穿“理论够用，突出技能”的理念，在内容上简洁实用，把现代畜牧生产中的新知识、新技术、新方法融入教材，将湖北的地方特色融入教材，帮助学生适应岗位需要。 注重实践内容的可操作性，强调在操作中理解与应用理论，培养学生遵守职业道德，敬业爱岗，遵纪守法，规范操作的职业素，能运用所学知识指导生产实践。

本教材注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练,将畜牧兽医专业的饲料营养方面的岗位能力需求的相关要求融入其中;在对畜禽生产、饲料生产过程的岗位工作任务进行调研的基础上，将动物营养与饲料的典型工作任务进行教学分析,按照认知规律、同质化原则，以职业能力训练项目为驱动,进行归类和学习情境(任务)设计,划分为六大学习情境。每个学习情境下设若干个学习任务。每个学习任务都是若干个理论与实践一体化的学习情景,要求全部在实训室、饲料厂、养殖场实施。对教材中重点难点知识部分和实训项目配备了视频、动画等数字资

本教材从提高饲料卫生与安全质量出发，系统介绍了饲料卫生与安全学的基础知识，影响饲料卫生与安全的因素、来源、性质、作用机理和卫生安全措施，饲料卫生质量与毒理学安全评价，饲料产品认证与质量控制体系，饲料卫生与安全有关法规等内容。
主要内容有细菌、霉菌及霉菌毒素、仓储虫害、寄生虫等生物性污染及其控制；有毒元素、农药、脂肪酸败、二噁英、饲料杂质等非生物性污染及其控制；蛋白酶抑制因子、植物凝集素、单宁、非淀粉多糖、饲料抗原蛋白、胀气因子、植酸、抗维生素因子等饲料抗营养因子及其消除；杂饼粕、糟

全书首先介绍了中药饲料添加剂就的概念、起源和发展、特点优势；其次阐述了中药饲料添加剂的基础理论、试验研究方法、制备、常用单味中药和常用复方中药的相关知识；然后又深入介绍了中药的采集、加工、性能、中药成分及其作用、中药配伍原理；接下来书中详细列举了211种中药饲料添加剂的常用单味中药的产地、性味与归经、主要成分、功效、药理作用和临床应用，以及154个中药饲料添加剂的常用复方中药的方源、组成、功效、制法和用法用量、临床应用和注意事项；最后书中还附有关于中药饲料添加剂的法律和法规。全书综合系统、内容丰

本书按照“项目化课程、模块化结构、颗粒化资源”的理念，进行课程内容架构和资源开发，涉及养殖环境智能化监控、智能饲喂技术、养殖信息智能化处理等三个模块，包括养殖环境智能控制、智能养殖可视化监控管理、智能养猪、智能养鸡、智能养牛、智能养殖信息处理与畜禽健康管理、畜禽产品质量追溯等内容。

草地生态学是草业科学专业的核心基础课程，其对整个学科的发展具有支撑和引领作用。本书的编写过程参考了以往同类教材的内容和编写体例，特别是将近年来草地生态学的拓展领域及最新研究成果纳入其中，内容编排更注重实用性、知识性和系统性。本书分为2篇13章。其中，基础篇包括第一至七章，主要介绍现代草地生态学的基本知识，从草地植物的生态环境入手，系统阐明草地植物个体、种群、群落、生态系统及分子生态学的基本知识和原理，创新性地增加了景观生态学内容、分子生态学内容和最新的理论技术研究成果，拓展了草地生态学

本书重点介绍草地土壤管理、草地植被管理和草地家畜管理三个部分实习内容。第一部分草地土壤管理设置了草地土壤物理、化学和生物3个专题共18个实习内容；第二部分草地植被管理设置了草地植物特性和草地调查规划2个专题共18个实习内容；第三部分草地家畜管理设置了家畜牧食习性、放牧管理和牧场设计3个专题共12个实习内容。每一个实习内容都给出背景、目的、实习内容与步骤、思考题和参考文献等，易于读者更好地理解和掌握。

《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院北京市特色高水平骨干专业建设项目动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识，各类动物营养措施，饲料配方设计和饲料检测四个主要模块。本教材在内容安排上，采用模块式编写体例，针对不同专业方向，紧密结合生产和工作实践，立足于岗位技能需求，以人才培养为目标，创设工作任务，体现职业教育的实用性、易学性，力求满足专业群中不同专业对动物营养学知识的选用。本教材也可用作同层次远程教育的培训教材及参考书。