导游，是为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。在旅游接待服务中，导游服务处于核心地位，是连接旅行社和旅游者的纽带。《模拟导游(第5版)》在参考导游服务方面新理论成果的基础上，结合导游服务工作的现实选取教材内容，根据导游人员工作要求，将全书分成导游技能准备、导游业务程序、自然景观模拟导游和人文景观模拟导游四个部分，实用性和可操作性强。

本教材是为高等职业技术学院、高等专科学校和成人高等学校旅游专业的旅行社计调与营销等相关课程修订编写的教材，具体而言,具有以下三个特点:
*，根据完成职业岗位工作任务的需要选取教材内容。
本教材所选取的内容,是根据旅行社的业务发展需要,邀请企业专家以及教育专家共同研究确定的,对完成旅行社计调与营销工作岗位所需要的知识、能力进行了梳理和分析。
旅行社的核心业务是旅游产品(线路)的生产和销售,旅行社在招徕游客后,并没有把产品真正卖给游客,销售的是一

近年来，旅游学科和旅游产业都有了较大发展，出现了一些新技术、新概念和新事物。《旅游学概论（第3版）》增加了分享经济、全域旅游、目的地在线化、智慧旅游、旅游移动、遗产活化等概念和相关案例。具体包括：
 第3章“旅游产品与供给”增加VR、AR等新技术对供给的影响。
 第4章“旅游学科”增加游历的概念、一级学科建设相关进展和中国旅游研究范式。
 第5章“观光与度假吸引物”增加遗产活化内容，增加香港遗产活化的案例和大唐芙蓉园遗产活化

本书在充分吸收和借鉴旅游学科研究最新成果的基础上，运用经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书主要内容包括：旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。

　　《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》对旅游学的基础知识进行了较全面的介绍，系统地分析和阐述了旅游学的基本概念和基本理论框架。主要内容包括旅游的基本概念和特征、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游影响、旅游组织、旅游可持续发展与趋势等。《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》内容新颖，结构合理，涉及面广，联系实际，既重视旅游学科内容的系统性与实用性，又突出了旅游学本身的时代性和开放性，加入了较多的常识和案例介绍，实用性较强，力图体现旅游学

　　《旅游人力资源管理》由旅游企业人力资源管理概述、旅游企业人力资源管理战略与规划、工作分析、旅游企业的招聘与甄选、旅游企业员工培训管理、旅游企业绩效管理、旅游企业薪酬管理、激励与管理、旅游企业劳动关系管理、旅游企业人力资源管理发展展望10章组成，且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。
　　《旅游人力资源管理》适合高等院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材，还可作为旅游者参考图书。

本书是在研究国内外同类教材的基础上编写而成的，借鉴了其他教材的优点，同时又突出了自己的特色，在编排上力求突出要点、注重实际，具备鲜明的职业教育特色，在阐述介绍的同时，引入大量小思考、知识链接、案例分析、情景模拟与实践训练，教习结合，学练交叉。 本次修订充分体现了职业教育教、学、做一体化的原则，具体来说有以下几点变化：
（1） 更新了案例和数据。根据近年来会展行业的研究成果，将一些具有时代性、典型性和代表性的案例补充到教材中来，引发学生更深层次的思考和感悟，进而培养学生运用所学理论

本书主要阐述了蔬菜、水果、粮食、畜禽、水产品、菌类、特种经济农产品等休闲农产品的综合利用与开发，农产品包装与储运，乡村旅游产品开发与推广，休闲农庄伴手礼开发与推广等内容。适合休闲农业专业学历教育与休闲职业经理人培训用书。

　　随着国家“全域旅游战略”“旅游产业融合战略”“乡村振兴战略”“旅游厕所革命”等战略的逐步推行，居民消费水平的不断提升，“快旅慢游”旅游交通体系格局的逐步形成和优化，微信、微博、抖音“两微一抖”等新兴旅游营销媒介方式的迭代更新，特别是在国家大部制机构改革的背景下成立“文化和旅游部”以及旅游供给侧改革的推进等，都使得旅游目的地获得了国家政策鼎力支持、旅游消费升级、交通体系形成、新媒体营销方式涌现、国家机构改革红利等“大政策、大市场、大交通、大营销、大改革”发展机遇，同时也面临着旅游目的地发展理念

本书自2000年问世后，经多次修订再版，累计发行量达10余万册，被广泛用于高职高专旅游与饭店管理专业教学、成人教育以及旅游行业管理干部岗位培训，并受到了普遍好评。根据《面向21世纪教育振兴行动计划》和国务院《关于加快发展旅游业的意见》，适应我国社会主义市场经济体制下新型旅游管理岗位*线的需要，为满足高职高专旅游与饭店管理专业对新型教材的需求和旅游企业接待工作的实际需要，对本书进行了修订。本书是一本较有特色的礼仪教材，可供旅游院校教学使用，也可作为旅游企业的培训教材，对其他服务行业涉外工作者也有一