本书是专门为酒店管理新人打造的入门指导书籍,系统介绍了酒店经理的职责、权限和应具备的职业素养,也全面介绍了酒店经理必须掌握的7大业务范畴,即员工管理、前厅业务管理、客房服务管理、餐饮服务管理、酒店成本管理、酒店安全管理、酒店营销管理,全场景展现了酒店经理在实际经营管理工作中应具备的素养和技能,旨在帮助广大酒店经理新人解决日常工作中可能遇到的各种问题和困难。全书紧紧结合酒店管理中经常发生的各项实际业务撰写,操作规范清晰、流程解读详细,图文并茂,并穿插了大量案例,示范各项业务的处理流程、方法
《前厅服务与管理》是高职类院校酒店管理专业的核心课程之一,培养酒店从业人员必备的基础知识和基本素质,使学生能够掌握岗位所需要的服务技能和管理知识,具备从事酒店行业餐饮服务类型工作的职业能力,能够在工作岗位上为客人提供高效的、令客人满意的服务。本书侧重的是素质的养成及流程服务的训练,提升学生对技能掌握的兴趣,打破以往分岗位叙述的顺序,以一个客人接触酒店的第一示角来展示服务的过程。
本书以2019年直播电商火爆兴起为背景,由见解传媒创始人——杜子建凭借十几年的营销培训及网红带货经验创作而成。本书对电商主播如何通过直播进行流量积累和流量转化,从而完成带货变现做了深入剖析,并独创了“人-货-场”三位一体的电商直播理论。在本书中,杜子建以直播案例分析为核心,以营销变现理论为原则,为读者讲述关于直播电商的一切:主播、平台、选品、设计、运营、服务、管理……全书是以实战技巧结合案例的形式
《区块链、数字经济与实体产业重构》是一本区块链、数字经济应用入门级读物,由导读(数字驱动,智能发展)和两大部分组成。第一部分详细论述区块链与区块链技术,包括区块链概述、区块链的发展、区块链服务于实体产业三方面内容;第二部分详细论述数字经济与通证技术,包括数字经济概述、新基建助力数字经济、数字技术赋能产业经济、通证经济。 本书提供了大量的案例,但案例是为了佐证区块链、数字经济在实体产业重构的应用,概不构成任何广告;在任何情况下,本书中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议;同时,本
本书共十四章,内容包括:区块链的产生、区块链与数字货币的发展、区块链的基础架构、区块链的核心技术、区块链和社会信任、区块链和金融业的关系等。
《直播运营一本通:从主播修炼、平台运营到商业获利》包括直播准备、直播内容、形象打造、技能培养、直播话术、直播文案、直播平台、吸粉引流、活动策划、直播带货、直播运营、流量变现等内容,帮助新人主播用最短的时间熟悉直播行业各方面的知识,成长为一名成熟、成功的主播!本书不仅适合对直播、主播感兴趣的个人,也适合作为直播、MCN机构的培训教材,还适合作为大中专院校的辅助教材,特别是与直播有关的新闻、新媒体、自媒体专业。
《商场超市运营与管理》一书详细论述了新零售时代商场超市的转型、卖场布局规划、商品结构优化、采购与供应管理、商品损耗控制、卖场促销管理、卖场安全管理、提升服务质量、加速转型电商、O2O 跨越发展、布局新零售 10 个部分的内容。 本书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册,又可以作为商场超市各级人员的工作指导书,直接应用于实际工作中。
《商场超市卖场服务与生鲜管理》一书详细论述了新零售时代商场超市 的转型、卖场服务礼仪、场营业前服务、卖场营业中服务、卖场营业后服务、 卖场应急服务、生鲜采购管理、生鲜加工管理、生鲜陈列管理、生鲜销售管理、生鲜损耗管理、生鲜鲜度管理 11 个部分的内容。 本书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册,又可以作为商场超市各级人员的工作指导书,直接应用于实际工作中。
《商场超市营销与促销》一书详细论述了新零售时代商场超市的转型、 商场超市营销认知、微信公众号营销、微信小程序营销、微博营销、社群营销、 直播营销、网红营销、大数据营销、O2O 营销、广告营销、会员营销、服务营 销、节日促销 13 个部分的内容。 本书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册,又可以作为商场超市各级人员的工作指导书,直接应用于实际工作中。
《商场超市布局与陈列》一书详细论述了新零售时代商场超市的转型、 商场超市卖场布局概述、商场超市外部规划与布局、商场超市内 部规划与布局、商场超市商品规划与布局、商场超市商品陈列概述、生鲜区商品陈列、食品区商品陈列、非食品区商品陈列和、服饰区商品陈列9个部分的内容。 本书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册,又可以作为商场超市各级人员的工作指导书,直接应用于实际工作中。