《餐饮管理工作中的 108 个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理 ；第二个月——楼面服务与质量管理 ；第三个月——厨房作业与食材管理 ；第四个月——菜品管理与成本控制 ；第五个月——餐饮卫生与安全管理 ；第六个月——餐饮营销与市场推广。
本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面系统地对新任职餐厅的经理人上任半年来的工作进行了梳理，适合新上任的餐饮管理人

《服务营销管理（第3版）》借鉴和吸收了国内外关于服务营销及服务管理的**研究成果，在深入分析服务特性对服务营销管理影响的基础上，以7Ps为主体内容，为读者提供了一系列服务营销管理的思路与对策。全书共分为11章，具体内容包括导论、产品策略、定价策略、分销策略、促销策略、展示策略、人员策略、过程策略、供求管理、质量管理和品牌管理等。每章设置了引例、案例、知识拓展、延伸阅读、本章练习等板块。
《服务营销管理（第3版）》既可以作为高校服务营销、服务管理课程的教材，也可以作为MBA教材，还适合从事服

本书是定位于这一核心课程的配套教材。总经理是酒店的舵手, 大学本科酒店管理专业的人才培养目标也是定位酒店总经理等酒店高级管理员, 因此, 本教材从酒店总经理入手, 介绍了酒店前厅、客房、餐饮、工程、营销、安全、人力资源以及宾客关系等所有部门的运营与管理, 最后, 还专门设立一章内容, 论述时下非常火爆也非常重要的酒店收益管理, 试图向旅游管理及酒店管理专业的学生全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。

本书在理论层面，围绕门店、私域、引流多个维度进行阐述；在实战层面，围绕朋友圈、私域电商、微信社群、小程序和公众号五大系统，分别进行完整详细、具有实操性的指导。这是一本可以指导读者有效构建和运营私域流量，实现低成本引爆销售的实战型工具书。目前，经过两年多的实践，本书介绍的这些方法论已成功帮助了近3万家企业以及个体经营者低成本实现销售的指数级增长。

本书重点讲述了如何系统性构建及运营线下门店的私域流量。基于“为消费者创造价值”这一出发点，用科学高效的数字化手段经营消费者，为读者厘清思路，使读者启动私域流量运营。本书为线下门店私域流量运营的落地实操指明道路，使线下门店科学运营私域流量。在新的时代背景下，本书可谓一本非常实用的线下门店私域流量运营秘籍。
本书适用于企业负责人、流量运营者、产品经理等阅读。

人人都可以做自媒体运营的时代已经来临。很多个人博主和品牌方纷纷选择了小红书平台来创造更多的商业价值。很多内容创作者遇到了定位混乱、“涨粉”慢、变现难的问题，缺少成体系的方法。本书是人人可复制的小红书运营指南，主要介绍普通人如何从0开始做小红书博主、如何在小红书上做出既叫好又叫座的内容，从而实现“涨粉”、变现。本书的内容包括账号定位、高效“涨粉”的方法、内容创作、变现、精细化运营、创作心法等，有丰富的案例、实用的工具模板、实操的干货。本书手把手教你从0到1做一个能持续变现的小红书账号。即使你是毫无

本书围绕市场竞争对产品质量的影响这一主题, 以新制度经济学为基础, 从市场竞争对中国产品质量的影响, 市场竞争、厂商机会主义与产品质量, 市场竞争、信息不对称与产品质量, 市场竞争、多元化监管与产品质量等方面对相关问题做了较为全面的阐述, 同时结合案例分析, 有较强的可读性。最后, 提出了提升产品质量的数字化治理机制及相关建议。

本书根据学科特点和培养目标，以培养学生的实践应用能力为主要指导思想，以系统、规范的理论为基础而编写，包括商务谈判概述，商务谈判的类型和内容，商务谈判的心理研究，商务谈判的策略，商务谈判的准备，商务谈判的开局，商务谈判的磋商，商务谈判的结束与合同的签订，商务谈判的技巧，商务谈判的礼仪，亚洲、欧洲和美洲商人的谈判风格11章内容。本书通俗易懂，结构合理，理论与实践相结合，书中的案例具有一定的真实性，学生可通过实际案例轻松理解基本理论。在结构安排上，按本章要点、导入案例、正文、本章小结、思考题、案例分析

本书是国内消费者洞察与品牌营销专家宇见，自《洞察力：让营销从此直指人心》一书后，对其原创的“SDi方法论”(又名“宇见营销方法论”）进行的全新升级。本书将“用户洞察”这个优质内容稀缺的商业知识点，作为探索营销实践的切入视角，通过“知识线”与“故事线”的穿插，将“以用户洞察驱动品牌增长”的全新系统性知识，嵌入在了一个扣人心弦的“外星航海探险”故事当中，在突出思想性、实战性的基础上，凭借着颠覆想象力的故事情节，让读者收获营销思维并拓展视野。

　　数字媒体是计算机技术、网络技术与媒体技术融合的产物。进入21世纪以来，成为以数字技术、网络技术与文化产业相融合产生的数字媒体产业。数字媒体产业取得了长足的发展，围绕文化产业发展重大需求，运用数字、互联网、移动互联网、人工智能、虚拟现实、增强现实等技术，提升科技自主创新能力和技术研发水平。数字媒体产业在增强文化产业创新力的背景下取得了蓬勃的发展。营销管理是一门应用性和实践性极强的学科，数字媒体在营销管理中的应用，有助于学习者了解当前市场发展情况，掌握市场运行规律﹐为以后的工作奠定基础。《多角度