本书在综合评述国内外研究现状的基础上，首先收集了多站点气象数据，利用第六次国际耦合模式比较计划（CMIP6）的全球气候模式（GCM）平均数据，结合气候数据统计降尺度模型（NWAI-WG），估算了历史和未来时期（2022～2100年）作物生育期不同时间尺度下的标准化降水蒸散发指数（SPE）和土壤水分亏缺指数（SMDI），并对历史和未来时期的旱情发展和时空变异规律进行了分析。其次，在收集多站点冬小麦、春小麦、夏玉米和春玉米农业气象观测数据的基础上，结合DSSAT模型进行历史和未来时期作物生长和产量的

《现代无土栽培教程》是编著者在汇集多年从事无土栽培生产、科研和教学实践所取得的累累硕果的基础之上，广泛吸纳当前国内外无土栽培新知识、新技术等相关材料编撰而成。本书针对21世纪世界及我国农业的生产现状、存在问题、发展趋势和各级学习者的自身需求，系统地阐述了无土栽培的概念、类型、特点、发展历史和应用范围；无土栽培生产基地的规划与布局；设施环境条件要求及其调控技术；固体基质的理化性质、选用原则、组配和消毒方法；营养液的配制与管理技术；无土栽培设施的结构及其建造方法；无土育苗技术；有机生态型无

本教材共分三个部分，步入企业部分有3个企业入职培训专题、认识岗位部分有4个企业师傅岗前培训专题、学徒工作学习任务部分分为小麦粉的检测、植物油脂的检测、乳和乳制品的检测、调味品及其制品的检测、葡萄酒的检测等5个检测项目，55个检测任务。在内容编排上，完整和系统地介绍了原理、仪器、试剂、方法、计算。并附有检测原始记录单，供学生在学习过程中使用。附有学徒关键职业能力评价表、学徒职业品质、工匠精神评价表，供企业师傅对学生的学习情况进行评价。采用的检验方法均以现行有效的国家标准检验方法为依据，具

本次修订，重新组织了在相关领域具有较好代表性和权威性的教授们对一版教材进行了优化修订，在组织结构和内容体系上更突出系统性、知识性、先进性、适用性，并注重生态学原理与方法在作物学领域的拓展和应用，增加了气候变化生态等新进展新章节。在概述作物生态学的基本定义、形成发展与研究方法的基础上，根据作物生态学的科学内涵和发展动态，重点阐述了作物与辐射、温度、大气、水分、养分等环境要素的生理生态关系，进而介绍了作物分子生态、群体生态、生产生态、信息生态、安全生态和气候变化生态的理论和技术。

本教材以无土栽培基本原理和方法为基础，采用了工作过程的系统化课程设计理念，将无土栽培实训分为无土栽培设施的类型调查分析、营养液的配制及管理、固体基质的配制及管理、无土育苗与管理、无土栽培设施的建造等6个项目。每个项目设置若干任务，包含无土栽培类型调查，营养液的配制，固体基质的配置与消毒，无土栽培工厂的规划设计，果菜类、叶菜类和果树无土栽培技术，植物工厂等典型工作任务。

无土栽培技术是利用含有营养溶液的非土壤介质作为植物生长基质，同时利用现代化的科技设备与植物的生理生化特性密切结合，而发展出来的一种先进的作物生产实用技术。与土壤栽培相比，无土栽培的主要优点是能克服土壤连作障碍，有效地避免蔬菜、果树、花卉等作物生产中的病虫害，节约能源、肥力、劳动力，使得作物产量高、品质好、商品价值高。无土栽培技术能充分利用土地资源，它可以在海岛、石山、戈壁滩、南极、北极、摩天大楼中以及一切不适宜于一般农业生产的地方进行作物生产。无土栽培从出现至今有140多年的发展历程，

《作物栽培》教材分栽培基础和栽培项目两个部分。栽培基础部分介绍了作物概述、种植制度和作物栽培的主要环节等内容。栽培项目部分介绍了水稻、小麦(大麦)、玉米、棉花、油菜、大豆、花生、甘薯、甘蔗和甜菜等作物的栽培技术。每一项目包括基本知识、播种育苗(移栽)、田间管理和收获等模块。模块以工作任务为主线，每一项工作任务都包括具体要求、操作步骤、相关知识和注意事项等相关内容。每一个项目后面编有阅读材料、观察与实验、思考与讨论、信息收集与整理、表达与交流等栏目，既适合教师“教”。修订后的教材增加了视

全书共分二部分，第一部分为作物学实验，第二部分为作物生产实践。第一部分重点介绍主要农作物类别和形态特征识别、作物器官建成实验技术与方法、作物栽培和产量测定技术与方法和作物育种与种子生产技术与方法等4个方面，26个实验项目。主要农作物类别和形态特征识别包括实验一至实验三：作物器官建成实验技术与方法包括实验四至实验七；作物栽培和产量测定技术与方法包括实验八至实验十五；作物育种与种子生产技术与方法包括实验十六至实验二十六。第二部分结合我国西南山地丘陵地区农业生产上采用的“薯玉苕”耕作制度，主

本书以农业栽培技术与病虫害防冶为选题，对现代农业背景下栽培发展现状进行分析，并对其栽培特点加以阐述，同时提出改变原有栽培技术推广思路、提高技术推广人员素质水平以及丰富与完善栽培技术推厂内容等策略。并重点介绍了大田作物栽培技术、果树栽培基础理论、果树裁培技术、果树病虫害特征与防治、蔬菜病虫害防治技术、蔬菜主要虫害的防治等方面。本书对栽培关键技术进行集成与归纳总结，并对今后我国绿色设施农业发展提出了合理化建议与对策。

　　《设施农艺学（第二版）》是主要根据高等农林院校农学、农村区域发展、植物科学与技术等农学类非设施专业教学需求而编写的本科教材，并在第1版教材使用多年的基础上做了全新修订。
　　《设施农艺学（第二版）》共十一章，包括绪论，农艺设施类型、结构及性能，农艺设施材料，设施农艺机械与设备，设施环境及其调控，农艺设施的规划设计与建造，设施育苗技术，无土栽培技术，现代设施农艺技术，作物设施栽培技术，设施作物病虫害及其防治。
　　《设施农艺学（第二版）》注重基本理论、基本概念和设施农业新技术的传授