本书系统地介绍了以胶原纤维为原料制备各种功能材料的方法和科学原理,较充分地展示了胶原纤维这类生物质材料在化工、环保、生物、医药等多个领域的广阔应用前景及开发利用的独特优势。本书对其他生物质原料的开发利用也具有较大的启发意义。