本书从酒店管理的基础介绍入手，针对酒店组织管理与营销管理进行了分析研究；另外对酒店业务及顾客关系管理做了一定的介绍；还对酒店培训管理与考核管理及信息系统安全管理提出了一些建议；旨在摸索出一条适合酒店管理发展的科学道路，帮助其工作者在应用中少走弯路，运用科学方法，提高效率。

本书共十章,内容包括:财务管理价值观念、投资决策、企业筹资活动、营运资本管理、收入与分配管理、财务分析、会计目标理论、会计规范理论、会计凭证、会计账簿。

本书根据普通高等学校对培养学生具备设计、施工等专业技能的教学要求，以我国现行的有关公路和城市道路的工程技术标准和规范为依据，吸收国内外最新研究成果和工程实践经验，结合编者多年的教学经验和工程实践经验编写，重点阐述了道路工程的基本概念、基本理论和基本方法，并尽可能融入这一领域的新进展、新技术和新方法。