本书针对婴幼儿奶粉质量安全方面的法规、标准及检测方法进行了归纳汇总。本书分为两篇。第一篇对部分国家、地区及国际组织的政策法规及安全限量标准进行了汇编,包括国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本和韩国、澳大利亚和新西兰及中国等。第二篇对奶粉中各项指标的检测方法进行了汇总,主要对感官及理化指标、营养物质及食品添加剂
本册志书是对2019年12月底以前在中国发现并已经发表的离龙类、鱼龙型类、海龙类、鳍龙类和鳞龙类化石材料的系统厘定总结。书中包括33科92属126种。每个属、种均有鉴定特征、产地与层位。在科级以上的阶元中并有概述,对该阶元当前的研究现状、存在问题等做了综述。在部分阶元的记述之后有一评注,为编者在编写过程中对发现的问题或
本书的目的是使读者较好地掌握有限元法的力学基础知识、数学原理和数值方法,并有效地利用目前通用商业软件进行实际工程分析。在编写过程中,尽量让初学者明白有限元的求解理论基础、约束及荷载的施加、求解过程,减小计算误差的方法。有限元分析工作的重点是前处理,其后处理主要是供有工作经历的人员分析使用,中间计算过程则由计算机或计算平
本书是为理工科学生编写的常微分方程定性理论的入门教材,以简短篇幅介绍非线性常微分方程的近代方法,并兼顾某些应用.全书共七章,内容包括:预备知识、线性系统、非线性微分方程解的存在定理与解的性质、定性理论初步、稳定性理论的概念与方法、解析方法和应用:椭圆函数与非线性波方程的精确行波解.作为研究生入门的基础课,本书为读者提供
本书以任务驱动的方式讲解C语言的基础知识和编程方法。全书共10个单元,包括认识C语言程序、C语言程序设计基础、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、数组、函数、指针、结构体和文件、项目实训ATM系统功能实现。附录中介绍C语言中的关键字、常用字符与ASCII值对照表、运算符的优先级和结合方向以及常用的C语
《信息可视化平面创意设计与文案创作(微课版)》紧扣平面创意设计与文案创作的相关知识,强调各个设计环节之间的链接与融合,以创意和文案为主线,由浅入深地进行了介绍与分析。本书分为三部分,第一部分从第1章到第6章,重点阐述了平面创意设计的媒介、编排与色彩应用、字体与构图设计等内容;第二部分从第7章到第12章,重点介绍了文案创
本书根据“1+X传感网应用开发”职业技能等级标准的要求,选用16个基于无线传感网开发的实例,按照“理论够用,突出应用”的原则,采取项目化教学的方式,以作品制作为载体,采用在作品制作过程中穿插讲解基础知识和基本技能的方法,由浅入深地讲解无线传感网的开发方法,包括开发环境的搭建,用BasicRF远程控制LED灯,在Basi
本书紧密围绕数字媒体环境下新闻人在数据新闻制作中的实际需求,基于案例全面介绍数据新闻制作的流程。本书理论与实践结合,主要内容包括:数据新闻的概念和制作流程,公开数据的获取、申请和搜索方法,数据转换和存储方法,“脏数据”的成因及表现形式,常见的数据清理和分析工具,基于OpenRefine环境清理“脏数据”的过程和方法,数
本书是在长期教学与实践经验的基础上,参考借鉴了国内外的研究成果,而形成的网络视角下比较系统、完整的信息资源检索与利用知识体系。“检索”与“利用”构成了本书的两大部分。结合网络信息搜集与分析内容与方法的发展,本书在原有版本的基础上进行了内容的增加与调整。“检索”部分,将“搜索引擎”单列为一章,将“特种文献与网络免费学术资
本实验教程是谢希仁老师最新版《计算机网络(第8版)》的配套实验教程,主要内容是以一个基本的校园网络为实验基础,将教材中所阐述的常用的网络协议应用到校园网络中,并通过抓包分析的方式,对协议的概念及协议的工作流程进行较为详细的分析与阐述。本实验教程在每个实验开始之前,对实验协议进行了必要的补充,以便读者能够更好地理解教材中