维也纳犹太女孩爱丽丝·乌尔巴赫自幼喜欢烹饪。她有一段不幸的婚姻，丈夫是个酒鬼、赌徒，还把她的嫁妆全部败光。丈夫去世后，爱丽丝靠高超的烹饪技艺独立支撑家庭，打拼出一番事业，开办烹饪学校、出版畅销菜谱。在纳粹统治下，她失去家园和事业，逃亡英国，在一座城堡里给一位女富豪做女佣，后来在一所儿童之家照护因战争无依无

本书是一本全面介绍和评议司马迁及《史记》的专著。李长之先生用他那特有的优美而富于情感的笔调，精审详细地分析了司马迁所处的伟大时代，追溯了他的家学渊源，讨论了他和孔子在精神和性格上的契合和共鸣及距离。对司马迁创作《史记》的精神动力和文化背景予以独特的剖析，并完整地勾勒了司马迁一生的行迹。

一部《应物兄》，李洱整整写了十三年。李洱借鉴经史子集的叙述方式，记叙了形形色色的当代人，尤其是知识者的言谈和举止。所有人，我们的父兄和姐妹，他们的命运都围绕着主人公应物兄的生活而呈现。应物兄身上也由此积聚了那么多的灰尘和光芒，那么多的失败和希望。本书各篇章撷取首句的二三字作为标题，尔后或叙或议、或赞或讽，或歌或哭，从容

《吴冠中散文》是当代著名画家吴冠中的散文精选集。全书选目五十余篇，分三辑编纂。第一辑核心一个情字，是亲情、师生情、爱国情的真挚记述；第二辑是作者遍游名山大川写生时的所见与所感；第三辑是关于美术的主张与思考。吴冠中性情率真，文字有强烈的情感，有独立的思考与坚守，是当代别具一格的散文大家。

张洁在写作之余游走世界各地，她尤其喜欢只身一人，像个背包客，到一般人不去也不愿去的小地方。她深入到异国城市或乡村的细部，与陌生人交谈，并成为朋友，她希望寻找、发现世界和人生中被人忽略的细节和光彩的一瞬。她用笔和相机记录下了这些旅行经历和感悟。《流浪的老狗》就是这样一本书，其中既有世界各地的秀丽风光、特色风物、人文历史，

本书收入张洁创作早期的小说、散文作品，这些作品是张洁在文坛的奠基之作、成名之作，曾经轰动全国，但多年来已难得一见。包括《爱，是不能忘记的》《从森林里来的孩子》《有一个青年》《非党群众》《谁生活更美好》《波西米亚花瓶》《怀念关中》《我为什么写〈沉重的翅膀〉？》《五色的海》《没有标题的声音》等。当年，广大的读者从这些作品认

《记忆与印象》是史铁生的第一部主题散文集。故乡亲朋、儿时玩伴、一个人、一棵树、庙的回忆、重病之时、轻轻地走与轻轻地来、比如摇滚与写作……记忆或许是一个牢笼，印象才是开放的天空……最终还是回到地坛，那个安放心魂的地方。 史铁生生前好友为《记忆与印象》新版本重画了全部

《我与地坛》是为广大读者精心编选的史铁生作品集，较之此前选本，这个新选本更加精粹全面，不仅包括《我与地坛》《秋天的怀念》《合欢树》等散文名篇，还有《我的遥远的清平湾》《奶奶的星星》等经典小说。读者可以从中领略史铁生优美的文笔和温暖深沉的内心，了解他不平常的人生和写作之路。对喜欢思考和写作青少年读者，更具有启迪意义。 书

本书主要以陶文铨院士编著的《数值传热学》和《计算传热学的近代进展》部分章节为基础，并结合作者在数值传热学教学、科研中积累的心得体会编写而成。全书对数值传热学的重点知识进行归纳总结，设计了大量习题，并给出了详细的参考答案，以加深读者对数值传热学知识的理解。为了提高初学者应用数值传热学的能力，本书设计了一些典型的编程题并给