《蚕丝生物学实验教程》按照蚕学专业的培养方案和各课程教学大纲的要求进行编写，全书共分8个部分，包括桑树学（桑树栽培、育种及病虫害防治）、蚕体解剖生理学、养蚕及良种繁育学、家蚕遗传育种学、家蚕病理学、茧丝学、蚕桑资源综合利用等课程的实验，以及养蚕及良种繁育实习等内容，收录编写实验和实习共计102个。
《蚕丝生物学实验教程》可作为大中专院校蚕学专业学生实验实习教材，也可供从事昆虫及蚕业相关人员参考使用。
“十一五”期间，以家蚕基因组和功能基因组学为牵头学科，蚕学基础研究整体实力跃居世界先进水平和全国领先地位。与蚕学基础研究相比，蚕学专业教材建设却停滞不前，有关的专业实验课程，一直沿用自编实验教材，因此需要进一步调整实验教学体系，改革实验教学内容，科学地设置实验项目，并注重基础性、先进性、开放性和创新性，才能为国家培养出新世纪的创新型人才，为现代蚕业的建设和发展作出贡献。
本书的编写按照蚕学专业的培养方案和教学大纲的要求，以提升学生科学素养为宗旨，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，使教材符合社会需求和学生发展的需求。本书包括蚕学专业的专业基础课、专业课及专业选修课课程的实验，具体涵盖桑树学、蚕体解剖生理学、家蚕病理学、养蚕及良种繁育学、蚕的遗传育种学、茧丝学、蚕桑资源综合利用等课程的实验及实习。
参与本书编写的老师是西南大学蚕学专业各分支学科的主讲教师，他们长期工作在教学一线，既参与理论课也参与实验课的教学，有丰富的实践教学经验。全书分8个部分，第1部分由王茜龄、陈仁芳编写，第二部分由冯丽春、敬成俊编写，第三部分、第八部分由张高军、李春峰编写，第四部分由朱勇、龚竞、胡海编写，第五部分由万永继编写，第六部分由徐水、成国涛编写，第七部分由侯勇编写。全书由冯丽春、徐水统稿。
本书由西南大学余茂德教授审稿。编写过程中得到了西南大学代方银教授、周伟博士、研究生李玉琴的大力支持和帮助，在此表示衷心感谢！
不妥之处，敬请同行专家及读者斧正。
前言
第一部分 桑树学实验
实验一 桑树根、茎、叶的形态及内部结构观察
实验二 桑种子的形态、构造观察及其发芽率的测定
实验三 桑花观察及花粉萌发
实验四 桑树有性杂交
实验五 桑树芽叶标本制作
实验六 桑叶中叶绿素含量的测定比较
实验七 桑叶中可溶性糖含量的测定
实验八 桑树组织培养
实验九 桑树主要病害症状观察
实验十 简易制作桑树病原玻片
实验十一 桑花叶型萎缩病内含物的检查
实验十二 桑树病原细菌、真菌的分离、纯化及接种
实验十三 桑树主要虫害的识别
实验十四 桑树病虫标本的采集与制作
实验十五 桑园常用农药品种的识别、稀释、药效测定及残留期实验
实验十六 桑树抗病性鉴定
实验十七 桑树病虫的田间调查、测报与损失估计及综合治理
参考文献
第二部分 蚕体解剖生理学实验
实验一 家蚕卵、幼虫、蛹、蛾外部形态的观察
实验二 家蚕幼虫头部的解剖
实验三 家蚕幼虫消化管及涎腺的解剖
实验四 家蚕幼虫背血管及呼吸器官的解剖
实验五 家蚕幼虫脂肪体、马氏管解剖
实验六 家蚕幼虫丝腺的解剖
实验七 家蚕幼虫神经系统的解剖
实验八 家蚕幼虫肌肉系统的解剖
实验九 家蚕幼虫内分泌腺的解剖
实验十 家蚕幼虫及成虫内部生殖器官的解剖
实验十一 完全变态昆虫各发育阶段形态结构比较
实验十二 家蚕微体标本制作
实验十三 蚕体石蜡切片标本制作
实验十四 家蚕整体标本制作
实验十五 家蚕幼虫体液淀粉酶活性测定
实验十六 家蚕消化液中蛋白酶活性的测定
实验十七 家蚕幼虫血液海藻糖含量的测定
实验十八 家蚕幼虫脂肪体糖原含量的测定
实验十九 家蚕血液蛋白质含量的测定
实验二十 家蚕血细胞观察及计数
参考文献
第三部分 养蚕及良种繁育学实验
实验一 蚕卵胚胎解剖观察
实验二 蚕室的简易设计
实验三 蚕室微气流与C。。含量的测定
实验四 养蚕收蚁的方法
实验五 家蚕叶丝转化率的测定
实验六 桑叶保鲜度的检测
实验七 人工饲料无菌育
实验八 各种蔟具的上蔟方法
实验九 现行蚕品种原种特征的识别
实验十 蚕种生产计划的编制
实验十一 发蛾预定调节表的编制
实验十二 熟蚕结茧率的调查
实验十三 种茧质量检验
实验十四 蛹体发育观察及发蛾调节
实验十五 母蛾微粒子的检查方法
实验十六 蚕种即时浸酸孵化法
实验十七 蚕种浴消的方法
参考文献
第四部分 家蚕遗传育种学实验
实验一 家蚕品种经济性状的比较实验
实验二 家蚕突变基因的连锁分析与定位
实验三 应用分子标记分析家蚕品系多态性及基因连锁关系
实验四 家蚕茧质性状广义遗传力估算
实验五 家蚕抗病性（NPV）的遗传分析
参考文献
第五部分 家蚕病理学实验
实验一 家蚕血液型脓病的诊断
实验二 家蚕中肠型脓病的诊断
实验三 家蚕病毒性软化病的诊断
实验四 家蚕浓核病的诊断
实验五 家蚕细菌性败血病的诊断
实验六 家蚕猝倒病的诊断
实验七 真菌病病原形态观察及病蚕的诊断
实验八 家蚕微粒子病的诊断
实验九 多化性蚕蛆蝇病的诊断
实验十 球腹蒲螨的形态及病症观察
实验十一 家蚕常见农药中毒症及其解毒效果观察
实验十二 家蚕常见氟化物中毒症的诊断
实验十三 家蚕常用消毒剂甲醛、漂白粉有效成分的测定
实验十四 家蚕病毒病病原的收集和保存
实验十五 家蚕病原浓度和大小的测定
实验十六 消毒剂对病原微生物的消毒效果实验
第六部分 茧丝学实验
实验一 纺织纤维的鉴别
实验二 蚕茧的外观形质调查
实验三 茧丝排列形式、茧层厚薄及茧层率调查
实验四 茧层丝胶溶解率的测定
实验五 茧层含胶率测定
实验六 丝胶工和丝胶Ⅱ的观察
实验七 茧丝颊节的观察
实验八 蚕茧的检验（评茧）
实验九 蚕茧干燥程度检验
实验十 蚕丝蛋白提取及分析
实验十一煮茧
实验十二 茧丝纤度的调查和计算
实验十三 生丝的强伸力测定
实验十四 生丝的抱合力测定
实验十五 生丝的黑板检验
实验十六 丝绵的制作及鉴别
实验十七 设计性实验一一制丝废水处理
实验十八 设计性实验一一静电纺桑蚕丝
参考文献
第七部分 蚕桑资源综合利用实验
实验一 叶绿素及其铜钠盐的制取
实验二果胶提取
实验三 蛹（蛾）油的提取
实验四 蛹（蛾）油的精制
实验五 蛹蛋白提取
实验六 蛹蛋白的精制
实验七 蚕蛹皮几丁质的提取
实验八 脱乙酰几丁质的制取及质量分析
参考文献
第八部分 实习
养蚕及良种繁育学实习
参考文献
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