本书是高等职业教育学前教育专业实习实训系列教材之一，为高职一年级学生使用。为配合高职院校的学生去幼儿园实习实训的需求，作者通过任务表格的形式编写了本手册，手册中主要包括幼儿一日生活活动记录表、幼儿入园情况观察记录表、幼儿进餐（午睡）情况观察记录表、幼儿户外活动观察记录表等20多种表格，供学生填写，使学生在实习实训时更有针对性、计划性，目标更明确，行为更科学。这些表格所指向的内容也与每学期所学的课程相匹配，可以使学生充分地将所学理论知识即时地应用于幼儿园的教育教学中，真正体现了理论指导实践的思想。

陆珊珊，徐州幼儿师范高等专科学校副教授，主要研究方向：学前教育基本原理；宋琛琛，徐州幼儿师范高等专科学校讲师，主要研究方向：学前儿童音乐教育。