山东省农产品供应链不畅通性和不稳定性问题严重，制约了农产品供应链的发展，进而严重阻碍了山东省农业产业化的进程。本书先从农产品物流与供应链理论基础、山东省农产品物流与供应链发展现状展开基础性探讨，再尝试通过剖析国外农产品物流与供应链发展经验，分析目前山东省农产品供应链存在的一些问题，基于此展开对山东省农产品供应链模式及选择、山东省农产品供应链合作机制、山东省农产品供应链评价指标体系建设以及山东省农产品物流与供应链发展策略等方面得研究，以期为山东省农产品物流与供应链的进一步发展提供理论参考及实践依据。

赵敏，于山东管理学院任教，主要从事物流与供应链管理、农产品物流、智慧物流等方面的研究，参与省级课题2项，主持厅级课题3项，参与厅级、校级课题20余项，发表学术论文10余篇，其中北大中文核心论文3篇。