本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识，分为三大部分。部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国有名的历史文化旅游目的地。第三部分为附录，介绍了中国的重点风景名胜区、有名的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表。

男，武汉轻工大学经济与管理学院教授、硕士生导师、资深翻译、资深英文导游，现任湖北省高等院校本科旅游管理类专业教学指导委员会委员，教育部学位中心评审专家，湖北省导游名师。主要从事旅游管理、靠前邮轮实务与管理及休闲农业与乡村旅游方向的教学与科研工作。出版学术著作和教材10余部，公开发表学术论文60余篇，主持省部级等项目10余项，多项研究成果被政府部门采用或获奖。2005年所主持的《海上酒店基础知识》课程被评为省级精品课程，2011年所主持的《旅游英语》课程被评为校级重点课程。2008年至2019年间，指导研究生成功申报多项创新基金。