《林下经济的理论与模式》系统介绍了林下经济的概念、属性、构建的关键内容和分类模式，以及国家和地方对林下经济的政策和指导方针。基于理论探讨与实际需要，按四大类(林下种植、林下养殖、林下资源采集与加工、森林景观利用)分若干不同模式，列举大量典型案例，分章节介绍中国各地不同林下经济发展模式及其物种组成、构建模式和产生的效果/效益。旨在激发使用者，特别是生产经营线的读者参与林下经济产业发展的积极性，培养可持续发展理念，为中国乡村振兴、生态文明建设、生物资源开发利用、环境绿色治理和生物多样性保护提供有益的参考，共创、共享、共赢，促进绿水青山美好蓝图的构建。

目录
篇 理论篇
章 林下经济概要 3
节 资源植物/植物资源 3
第二节 非木材林产品 6
第三节 混农林业/复合农林生态系统 12
第四节 立体农业 21
第五节 立体林业 27
第六节 林下经济 30
第二章 林下经济的理论基础和基本属性 43
节 理论基础 43
第二节 空间利用立体性 48
第三节 物种配置多样性 50
第四节 效益功能集约性 51
第五节 产业结构复杂性 52
第六节 管理服务广泛性 53
第七节 产品结构市场性 54
第三章 林下经济的政策与指导 56
节 林下经济的政策 56
第二节 林下经济的指导 66
第四章 林下经济建设的关键内容 69
节 物种结构 69
第二节 空间结构 77
第三节 时间结构 79
第四节 营养结构/食物链结构 82
第五节 技术结构 84
第五章 林下经济的模式分类 86
第二篇 模式篇
第六章 林菌模式 93
节 概述 93
第二节 竹荪 94
第三节 羊肚菌 97
第四节 灵芝 101
第五节 香菇 104
第六节 大球盖菇 107
第七节 灰树花 110
第八节 典型案例 120
第七章 林药模式 124
节 概述 124
第二节 重楼 125
第三节 黄精 130
第四节 天麻 136
第五节 三七 143
第六节 人参 154
第七节 黄连 162
第八节 铁皮石斛 167
第九节 益智 172
第十节 砂仁 177
第十一节 板蓝 181
第十二节 萝芙木 185
第十三节 枸杞 189
第十四节 草珊瑚 194
第十五节 白及 199
第十六节 白术 203
第十七节 刺五加 207
第十八节 其他案例 210
第八章 林菜模式 214
节 概述 214
第二节 魔芋 215
第三节 蕨菜 227
第四节 云南楤木 229
第五节 野生蔬菜林下种植 232
第六节 典型案例 235
第九章 林苗模式 239
节 概述 239
第二节 云南油杉 239
第三节 云南樟 241
第四节 清香木 243
第五节 黄连木 244
第六节 麻栎 246
第七节 棕榈藤 248
第八节 典型案例 252
第十章 林料模式 254
节 概述 254
第二节 草果 254
第三节 典型案例 264
第十一章 林茶模式 265
节 概述 265
第二节 林下茶叶种植技术 269
第三节 典型案例 272
第十二章 其他林下种植模式 276
节 林粮模式 276
第二节 林油模式 281
第三节 林花模式 287
第四节 林竹模式 289
第十三章 林禽模式 293
节 概述 293
第二节 林下养鸡 295
第三节 典型案例 296
第十四章 林畜模式 304
节 概述 304
第二节 林下养猪 305
第三节 典型案例 307
第十五章 林蚯模式 311
节 概述 311
第二节 林下蚯蚓养殖 313
第三节 典型案例 315
第十六章 其他林下养殖模式 319
节 林蜂模式 319
第二节 林渔模式 327
第三节 林饲模式 330
第四节 林下特种动物养殖 344
第十七章 林下资源采集与加工 348
节 野生蔬菜采集与加工 348
第二节 食用菌采集与加工 356
第三节 野生果类采集与加工 361
第四节 竹类资源采集与加工 364
第五节 色素植物采集与加工 373
第十八章 森林旅游 378
节 基本概念 378
第二节 森林旅游的产生与特点 388
第三节 森林旅游的活动地域和类型 391
第四节 森林旅游的发展与价值 394
第五节 典型案例 398
第十九章 森林康养 399
节 基本概念 399
第二节 森林康养的作用和产品分类 402
第三节 森林康养的政策与指导 405
第四节 森林康养基地的建设 410
第五节 森林康养与五感体验 413
第六节 森林康养的类型 422
第七节 国外森林康养的发展 429
参考文献 433