本书详细介绍了临床护理规范的相关问题，主要内容包括：护理人员的编设、招聘与使用、培训等专业的管理问题；医疗与护理文件的记录、管理、书写等规范要求；重点从营养状况的评估、医院饮食、一般饮食护理、特殊饮食护理角度介绍了饮食与营养护理问题，介绍了病人排尿及排便的相关处理方法；最后介绍了给药的基本知识以及口服给药、注射给药的专业要求。