本书首先系统地回顾了改革开放以来我国种植业的发展现状与变化趋势，着重分析了我国作物种植结构的变化特征及驱动因素。其次，分别从农业劳动力资源变迁与政策变化两个视角，从理论与实证维度剖析其对我国农作物种植结构的影响与影响机理。再次，基于当前农业生产面临的水土资源约束与农业生产环境面临的严峻形势，分析农作物种植结构变化与农业生态效率的关系，探索农作物种植专业化对农业资源环境的影响。最后，基于种植业发展与农业绿色生产的目标提出农作物种植结构优化路径与政策激励。