序章 1
第一章 汴河上的“船只秀 ” 3
第一节 客船上别有洞天 4
宋代的“豪华游轮” 4
运货的“奇怪”客船 7
观光游船载客多 9
宋代“抛锚”的技巧 9
船头的奇怪“豁口” 12
坐船的门道 14
第二节 关乎米袋子的漕船 16
漕船是种什么船 16
漕运究竟怎么运 19
漕船赚钱门路多 21
第三节 快递新干线 24
造型各异的货船 24
公家的钱可不好赚 27
第四节 渔民的生活 30
苦中有乐的渔民 30
宋人爱吃什么鱼 32
第五节 船工的日子 35
经验丰富的篙师 35
造型各异的驾驶室 36
卖苦力的水手与杂工 40
与船同行的日子 41
第二章 靠啥说走就走 46
第一节 宋代车子的款式 46
重型货车的样式 46
人畜混合动力的“串车” 49
绿色环保手推车 53
多用途的客货两用车 54
宋人居然爱乘牛车 56
马车为何不受待见 59
开封城内的“4S”店 64
第二节 堪比跑车的骏马 65
马在宋代属于高端奢侈品 65
宋代为何如此缺马 69
获取马匹的途径 74
开封城中的“出租马” 76
第三节 轿子里面有乾坤 79
轿子的前世今生 79
坐轿之风盛行 81
这顶轿子背后的奥妙 83
第三章 为了碎银几两 92
第一节 开封，梦想起航的地方 92
开封的标准称谓 92
开封城布局的奥妙 95
包拯其实不是开封府尹 96
第二节 各种职业任你选 100
当官最容易的时代 100
当个农民很辛苦 102
做个技术精湛的手艺人 107
经商需要头脑 110
第四章 服装里的“摩登范” 115
第一节 皇帝的穿搭风格 115
老古董冕服 115
平日里穿公服 127
生活中的便装 131
第二节 官员们的穿衣喜好 132
朝服讲究方心曲领 132
日常办公用公服 145
第三节 女子时尚潮流 155
皇后引领的宫廷时尚 155
服饰中“可怕”的谶言 161
时尚女人的发饰 163
上流社会的穿搭 168
寻常女子的装束 173
第四节 普通民众的“职业装” 179
各行有各行的穿戴 179
“职业装”背后的奥妙 181
第五章 吃喝里面门道多 184
第一节 大酒楼里暗藏特殊服务 184
借问酒家何处有 184
令人眼花缭乱的大酒楼 188
特殊服务的特殊标志 195
第二节 名流们的宴饮 199
陪皇帝喝酒 199
科举及第后的庆祝宴 205
官员有事没事聚一聚 206
第三节 饭馆的挣钱诀窍 210
差异化经营与精细化管理 210
不出门叫外卖 214
饭馆里来了不速之客 215
第四节 茶壶里面煮三江 217
古香古色的煎茶 217
风靡一时的点茶 218
趣味十足的斗茶 222
档次不同的茶肆 223
小茶叶中蕴含的大商机 226
第五节 宋人追捧的饮品 228
随处可见的饮子铺 228
消夏饮料何其多 230
第六章 热闹好去处 233
第一节 城门：交通枢纽的繁华 233
屋顶的讲究 233
这究竟是哪座城门 239
穿城而过的胡人 241
城门边的税务所 243
第二节 虹桥：开封城外CBD 248
彩虹之桥 248
一座满是繁华的桥 256
第三节 大相国寺：不甘寂寞的寺院 259
皇帝常去的地方 259
万人汇聚的大集市 260
清净之地的荒唐事 263
第四节 勾栏瓦子：娱乐一条龙 265
瓦子里的布局 265
宋代的特色乐器 268
语言类节目接地气 270
歌舞类节目有特色 272
戏曲曲艺类节目看点多 273
杂技马戏类节目很炫目 280
竞技类节目很刺激 282
艺人的包装与策划 283
第五节 名园：风光无限好 286
金明池争标 286
昙花一现的艮岳 290
第七章 便利生活面面观 295
第一节 住店租房有讲究 295
住店要找对地儿 295
租房要找对人 298
第二节 看病就医有门道 304
宋代“赵太丞家” 304
开封城中的“三甲医院” 307
这处宅子是不是赵太丞的府邸 311
性价比高的小诊所 315
香气扑鼻的药铺 317
第三节 金融行业有创意 323
纸币的出现 323
纸币的防伪技术 327
纸币的崩溃 329
第四节 各式服务有处寻 331
中介服务找牙人 331
占卜前程去卦摊 333
殡葬服务一条龙 335
城门边的美容美发店 337
第五节 “解”字店有奥妙 339
第八章 城市管理的招法 349
第一节 生活咋保障 349
肉类供应 349
布帛供应 353
煤炭供应 356
水的问题 358
第二节 报警找谁去 361
宋代的匪警 361
宋代的火警 365
宋代户籍警 369
第三节 慈善怎么搞 372
林林总总的福利机构 372
未成年人保护措施 373
福利公墓漏泽园 375
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