著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。正如作者所言：写美食文章，第一层境界是人与食物的关系，第二境界是食物、人与自然的关系，第三境界是以食物为契机的人与人的关系。亲情爱情友情是百姓交往和抱团取暖的重要凝聚力，也是宴席上一道最堪回味的人生佳肴。这本文集中的文字，无疑达到了第三境界。

沈嘉禄，中国作家协会会员，上海作家协会理事，小说创作委员会主任，原上海报业集团高级记者。已出版长篇小说、中短篇小说集和散文集三十余种，包括多种美食随笔集，其中《上海老味道》被公认为以一种惆怅而温暖的笔调构筑了当代人关于乡愁与风物的叙事模式。