《格林童话》首卷诞生于1812年，后经格林兄弟多次修订补充，于1857年出版了现在世界广为流传的第七版。作为脍炙人口的传世佳作，如今已被译成各国文字多次出版，成为世界儿童文学的瑰宝。《格林童话》富有浓厚的地域特色、民族特色，富于趣味性和娱乐性，该书奠定了民间童话中引人入胜的“格林体”叙述方式，它对19世纪以来的世界儿童文学产生了深远的影响。其中的《灰姑娘》《白雪公主》《小红帽》《玫瑰公主》等故事，以丰富的想像、美丽的幢憬、单纯善良的心灵和高尚的情操启迪了孩子的心扉。

2005年《格林童话》被联合国科教文组织列为“世界文化遗产”它与《安徒生童话》《一千零一夜》并称为“世界三大儿童文学经典”19世纪英国插画“黄金时代”代表画家珍贵彩插，文学与艺术的双重餮宴一部培养孩子真善美的知识宝库，它比任何一部童话作品都更符合孩子精灵古怪的幻想和单纯美好的内心世界！欧洲和东方童话传统的划时代汇编作品

雅各布?格林（1785－1863）和威廉?格林（1786－1859）是德国著名的语言学家、民间文学研究者、语言学家、民俗学家。他们出生在黑森州法兰克福附近的哈瑙，就读于卡塞尔的弗里德里希文科中学，后来同在马尔堡大学学习法律。20多岁时，他们开始了语言学与文字学方面的研究。格林定律和童话与民间故事集便是这些研究的成果。他们在语言学研究方面成果丰硕，是日耳曼语言学的奠基人。1812年，《格林童话》的第一卷，于圣诞节前夕在柏林问世，此后格林兄弟不断补充故事，并一再修订，1857《格林童话》推出第七个版次并在世界各国广为流传。

忠实的约翰......................................... 1
好交易................................................. 9
令人叫绝的乐师............................... 14
十二兄弟........................................... 17
一群二流子....................................... 23
小弟弟和小姐姐............................... 26
三片蛇叶........................................... 33
白蛇................................................... 37
麦草、煤块和豆子........................... 42
渔夫和他的妻子............................... 44
勇敢的小裁缝................................... 55
灰姑娘............................................... 64
谜语................................................... 73
老鼠、小鸟和香肠........................... 76
霍勒大妈........................................... 78 忠实的约翰......................................... 1
好交易................................................. 9
令人叫绝的乐师............................... 14
十二兄弟........................................... 17
一群二流子....................................... 23
小弟弟和小姐姐............................... 26
三片蛇叶........................................... 33
白蛇................................................... 37
麦草、煤块和豆子........................... 42
渔夫和他的妻子............................... 44
勇敢的小裁缝................................... 55
灰姑娘............................................... 64
谜语................................................... 73
老鼠、小鸟和香肠........................... 76
霍勒大妈........................................... 78
七只乌鸦........................................... 82
小红帽............................................... 86
当音乐家去....................................... 91
会唱歌的白骨................................... 95
魔鬼的三根金发............................... 98
虱子和跳蚤..................................... 105
没有手的姑娘................................. 107
称心如意的汉斯............................. 113
三种语言......................................... 119
聪明的爱尔莎................................. 122
走进天堂的裁缝............................. 126
桌子、金驴和棍子......................... 128
大拇指汤姆..................................... 139
狐狸太太的婚事............................. 146
十二个懒汉..................................... 152
强盗新郎......................................... 155
海尔?柯贝斯................................. 160
教父................................................. 162
特鲁得太太..................................... 164
死神教父......................................... 165
大拇哥游记..................................... 167
费切尔的怪鸟................................. 171
桧树................................................. 175
老苏丹............................................. 185
六只天鹅......................................... 188
玫瑰公主......................................... 194
鸟弃儿............................................. 198
画眉嘴国王..................................... 201
白雪公主......................................... 207
背囊、帽子和号角......................... 217
爱人罗兰......................................... 224
侏儒妖............................................. 228
金鸟................................................. 232
狗和麻雀......................................... 239
弗雷德里克和凯瑟琳..................... 243
两兄弟............................................. 249
小农夫............................................. 268
蜂王................................................. 273
女水妖............................................. 276
忠实的约翰......................................... 1
好交易................................................. 9
令人叫绝的乐师............................... 14
十二兄弟........................................... 17
一群二流子....................................... 23
小弟弟和小姐姐............................... 26
三片蛇叶........................................... 33
白蛇................................................... 37
麦草、煤块和豆子........................... 42
渔夫和他的妻子............................... 44
勇敢的小裁缝................................... 55
灰姑娘............................................... 64
谜语................................................... 73
老鼠、小鸟和香肠........................... 76
霍勒大妈........................................... 78
七只乌鸦........................................... 82
小红帽............................................... 86
当音乐家去....................................... 91
会唱歌的白骨................................... 95
魔鬼的三根金发............................... 98
虱子和跳蚤..................................... 105
没有手的姑娘................................. 107
称心如意的汉斯............................. 113
三种语言......................................... 119
聪明的爱尔莎................................. 122
走进天堂的裁缝............................. 126
桌子、金驴和棍子......................... 128
大拇指汤姆..................................... 139
狐狸太太的婚事............................. 146
十二个懒汉..................................... 152
强盗新郎......................................... 155
海尔?柯贝斯................................. 160
教父................................................. 162
特鲁得太太..................................... 164
死神教父......................................... 165
大拇哥游记..................................... 167
费切尔的怪鸟................................. 171
桧树................................................. 175
老苏丹............................................. 185
六只天鹅......................................... 188
玫瑰公主......................................... 194
鸟弃儿............................................. 198
画眉嘴国王..................................... 201
白雪公主......................................... 207
背囊、帽子和号角......................... 217
爱人罗兰......................................... 224
侏儒妖............................................. 228
金鸟................................................. 232
狗和麻雀......................................... 239
弗雷德里克和凯瑟琳..................... 243
两兄弟............................................. 249
小农夫............................................. 268
蜂王................................................. 273
女水妖............................................. 276

麦草、煤块和豆子
一座村子里住着一位贫穷的老太太，她摘了一盘豆子，准备煮熟了吃。要煮豆子，她先在炉子里点上了火，为了使炉子烧得快一点，她在生炉子的时候用了一把麦草。当她把豆子倒进锅里的时候，没注意到有一粒豆子掉了出来，落到了地上的一根麦草旁。不一会儿，一块燃烧着的煤炭也从炉子里跳了出来，落在了它俩的旁边。于是，麦草开口说：“亲爱的朋友们，你们从哪儿来呀？”煤块回答说：“我总算是幸运地从火里跳了出来。要是我没有使劲儿跳出来，我一定会被烧成灰烬，必死无疑。”豆子说：“我也成功地逃了出来，要是那老太太把我倒进了锅子里，我肯定也会像我的伙伴们一样，被她毫不留情地煮成浓汤。”“难道我不是不幸之中的万幸吗？”麦草问，“那个老太太把我所有的兄弟都塞进炉火里，变成了轻烟。
她一下子就抓住了六十根，要了它们的命，幸好我从她的指缝间溜掉了。”
“可是我们现在该怎么办呢？”煤块问道。
“我觉得，”豆子回答说，“既然我们都幸运地死里逃生，就应该像好伙伴一样团结在一起。为了避免在这个地方再遭到厄运，我们应当离开这里，到其他地方去。”
另外两位也都认为这是一个好主意，于是它们便结伴而行。没过多久，它们来到了一条小溪旁，小溪上既没有桥，也没有跳板，大家都不知道该怎样过去。麦草灵机一动，说：“让我横躺在小溪上，你们可以像过桥一样从我的身上走过去。”说着，麦草便把自己的身子从小溪的这一边伸到了那一边。煤块的性子比较急，立刻大着胆子走上了这座刚刚搭好的桥。可是当它走到桥中间的时候，听到溪水在脚下哗哗地流淌，不由得害怕起来，站在那儿不敢往前走了。这下麦草燃了起来，断成两截掉进了小溪中。煤块也跟着掉了下去，碰到了水发出“咝”的一声，就送了性命。
豆子一直谨慎地待在岸上，看到这情景禁不住放声哈哈大笑。它笑啊笑，笑得连自己的肚皮都裂开了。本来，它或许就这样完蛋了，不过幸运的是，一个外出找活干的裁缝恰好正坐在小溪旁休息。这位裁缝心肠很好，立刻取出针线把豆子那裂开的肚子缝在了一起。豆子好好地谢了裁缝，然而由于裁缝用的是黑线，豆子的身上至今还留有一条黑缝儿。