本书为中国轻工业“十四五”规划立项教材。本教材围绕当前时期世界主流技术的发展进行概述，探讨了鞋业科技与当前主流科技的关系，阐明了鞋业科技创新的方向和途径。目的是借他山之石来打开制鞋行业传统思维的认识和格局，实现我国制鞋产业的跨越式发展。其次，从生物力学基本技术、鞋的结构和功能设计技术、产品企划技术、设计和数字化技术、新材料和功能材料、信息化技术、智能制造技术、新零售技术、大规模个性化定制技术、产品交互体验技术及绿色制造技术11个部分全面解读制鞋行业的关键技术、当前水平和未来发展的趋势。 通过本教材的学习，能够让制鞋专业学生或制鞋行业从业人员认识到行业与世界一流水平所存在的差异，找准差异点，围绕短板努力，从而带动产业以科技和创新双轮驱动，实现产业的跨越式、高质量发展。

周晋，博士，四川大学轻工科学与工程学院副教授，硕士生导师。国际标准化组织ISO TC137/216委员会中国专家、国家制鞋标准委员会观察员、罗马尼亚国家纺织与皮革研究院国际会议ICAMS科学委员会委员。主要研究方向为运动医学基本理论及功能鞋类产品研究、制鞋行业工业互联网构造、新零售商业模式等。承担或参与了多项国家自然基金、国家重点研发计划、四川省国际科技合作计划等科研项目；授权国家发明专利5件、专利成果转化1项。

目录

第一部分综述

第一章科技发展分析(3)

第二章制鞋产业技术发展分析(8)

第三章制鞋产业科技分析(26)

第四章中国鞋服消费者的画像(60)

第二部分鞋业科技

第五章生物力学技术(69)

第六章结构和功能设计技术(78)

第七章流行元素量化分析技术(95)

第八章数字化设计技术(117)

第九章鞋用新材料及功能材料(128)

第十章制鞋产业信息化(140)

第十一章智能制造技术(156)

第十二章新零售技术(168)

第十三章个性化定制技术(181)

第十四章交互技术(191)

第十五章绿色制造(196)



参考文献(207)

后记(208)