葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理
定 价：¥128
中 教 价：¥84.48 (6.60折）
库 存 数： 1
本书以葡萄酒庄的不同功能为主线，介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容。
新书资讯 新书推荐