本书旨在从文化研究的视角出发，在物质文化-制度文化-精神文化的研究框架中，重新梳理《红楼梦》中的礼文化。在这个全新的叙事空间中，研究者运用文本细读法、实地调研法和跨学科阐释法，不仅以茶、酒、云锦和器具等实物为依托，考察了中国古代社会物质文化中的礼数，以古鉴今；而且还把《红楼梦》中的年节风俗和行医看病等制度性文化也纳入考量，以此考察古往今来的移风易俗，考察中华礼仪文化之变迁；最后还通过宝玉抗礼三部曲对《红楼梦》所承载的精神价值进行深度挖掘。

钱亚旭，四川大学西方文化研究博士，2006年至今任职于西南交通大学外国语学院及欧美研究中心，讲授古希腊神话和《圣经》阅读、西方文化史、中西文化比较和跨文化交际等课程。前期学术成果集中于《红楼梦》译介研究，先后在CSSCI等核心期刊发表论文数篇，主持并参研省级、国家级项目数项；后期学术成果聚焦于文化政治学，出版学术专著《英国脱欧及其身份建构的文化研究》、《政治正义论》（译著）。
纪墨芳，山西大学副教授，发表论文数篇，主持并参研省级、校级项目数项。