金牌拿手家常菜
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本书介绍的菜品取材容易, 不仅有详尽的制作方法, 更有精美的图片和操作要点, 通过大厨的指导和点拨, 能够帮助您快速掌握做菜的技巧, 尽快做出一道属于自己的拿手家常菜。主要内容包括: 麻辣白菜卷、鸡汁白菜等。
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