《禽病学（第3版）》是全国高等农业院校教材《禽病学》的修订版，其内容和编排均在第二版教材的基础上做了适当调整和补充，力求反映国内外在禽病的病因、流行病学、临床症状、病理变化、诊断和防控上取得的新进展。《禽病学(第3版）》共分十三章，第一章和第二章概括地介绍禽病的病因、诊断方法、预防和控制措施，第三至十三章分别介绍由病毒、细菌、支原体、衣原体、真菌、原虫、蠕虫、外寄生虫、营养与代谢障碍、中毒等引起的禽病以及其他一些常见的普通病。《禽病学(第3版）》除作为高等农业院校动物医学、动物科学专业的本科教材外，也可作为相关专业研究生教学的参考资料，还能够为从事畜牧兽医、实验动物、公共卫生和野生动物保护等方面工作的人员提供参考。

　　廖明，华南农业大学教授、博士生导师，人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室、国家禽流感专业实验室（广州）、国家非洲猪瘟区域实验室（广州）、农业农村部人畜共患病重点实验室主任，中国畜牧兽医学会副理事长，全国动物防疫专家委员会禽病专家组组长，广东省畜牧兽医学会理事长，《养禽与禽病防治》杂志主编。

第三版前言
第一版前言
第二版前言
第一章 禽病的病因和诊断方法
第一节 家禽的解剖生理特点
一、家禽的血液生理特点
二、家禽的循环系统解剖生理特点
三、家禽的呼吸系统解剖生理特点
四、家禽的消化系统解剖生理特点
五、家禽的体温调节系统解剖生理特点
六、家禽的泌尿系统解剖生理特点
七、家禽的神经系统解剖生理特点
八、家禽的内分泌系统解剖生理特点
九、家禽的淋巴系统解剖生理特点
十、家禽的生殖系统解剖生理特点
第二节 家禽疾病发生的影响因素
一、品种因素
二、营养因素
三、饲养管理因素
四、中毒因素
五、病原微生物因素
六、寄生虫因素
第三节 家禽疾病的诊断方法
一、禽场（群）基本情况的调查与分析
二、临床检查
三、病理解剖学检查
四、微生物学诊断
五、寄生虫学诊断
六、饲料营养成分的分析
七、毒物检验与分析
八、预防和治疗试验
九、其他检验

第二章 禽病的预防和控制
第一节 家禽疾病的预防
一、工作人员的良好素质、责任心和自觉性
二、必要的规章和管理制度
三、养禽场地的合理选择和布局
四、专一的生产
五、全进全出
六、家禽饲养环境的净化
七、满足家禽的营养需要
八、健壮无特定病原体的种苗
九、种苗的合理运输
十、适时开食和饮水
十一、合理保温
十二、通风换气
十三、适当的相对湿度
十四、适当的光照
十五、避免过分拥挤
十六、充足的垫料
十七、充足和卫生的饮水
十八、避免或减轻应激
十九、免疫接种
二十、预防用药
二十一、带禽消毒
二十二、断喙
二十三、严防工作人员传播疾病
二十四、病房、淘汰间和解剖室
二十五、孵化房卫生
二十六、活体媒介物和中间宿主控制
二十七、防止饲养家禽的用具 杂物传播疾病
二十八、防止中毒
二十九、预防热应激
三十、抗病育种
三十一、建立无特定病原体的种禽群
三十二、放牧应注意安全
三十三、停产清场
第二节 家禽的免疫接种
一、制订免疫程序时应考虑的主要因素
二、疫苗的运输与保管
三、疫苗的使用剂量
四、疫苗的稀释
五、疫苗的接种途径
六、免疫监测
七、免疫失败
第三节 家禽重大疫病的控制与扑灭
一、动物疫病的分类
二、疫情上报和确诊
三、疫点、疫区、受威胁区的划定
四、封锁、扑灭、消毒和紧急免疫
第四节 其他家禽疾病的处理

第三章 病毒性传染病
第四章 细菌性传染病
第五章 支原体病
第六章 衣原体病
第七章 真菌性传染病
第八章 原虫病
第九章 蠕虫病
第十章 外寄生虫病
第十一章 营养与代谢障碍
第十二章 中毒病
第十三章 其他普通病
参考文献
附录