该书系统、全面地介绍了手工制作的基本形式,包括纸质材料、泥质材料、布质材料、废旧材料等的手工造型原理和制作方法,还结合地方资源介绍了乡土材料的手工设计与制作。全书每章节轻松浪漫的导读文字给人以温暖的感觉,基本制作部分以文配图,步骤具体,条例清晰,充分体现了科学性、实用性和艺术性融合的特点。
中国传统教育之核心,是“素质教育”,而非“职业教育”。其中“素质”又包括“修身”“知识”与“运动”三大科,大致相当于现今所谓的德、智、体。办学之目的,不在“做学问”,更不在“求职”,而是在“提高素质”,以为国家储备领袖人才。
职业教育在中国兴起,正当晚清中国衰颓之时。自外而言,是“西学东渐”之产物;自内而言,是对传统中国“素质教育”之反对。
晚清以降中国“职业教育运动”之推动者黄炎培、郭秉文、范源濂诸辈发表宣言,指传统教育空疏无用,以“有用”为目标,以“职业教育即是实用主义教育”为号召,追求“谋生”与“谋食”两大功能,倡言“大职业教育主义”。
“谋生”与“谋食”是职业教育之目标,但并非其唯一目标。
职业教育有其特别的专门化特点,因而专业众多,其中,学前教育专业即是其重要组成部分。
作为职业教育之一种,学前教育固然有其一般性的特征,然就教育对象的特殊性而言,它又与其他类职业教育有着相当的不同之处。
首先,学前教育的教育对象是身体和智力均尚未成熟之幼儿,也就决定了它对教师队伍之道德要求更高,在某种意义上而言,这种道德要求甚至重于专业素质要求。
其次,从另一层面上看,学前教育之教育对象又是学龄前儿童,它所承担之主体任务是为学龄前儿童接受进一步正式学科教育做准备,其最终目的是要与非职业教育相衔接。
学前教育此种特殊性,使得幼儿教师队伍建设必须成为国家教育工作重中之重,得到社会普遍高度之重视。《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010-2020年)》已明确指出,要“严格执行幼儿教师资格标准,切实加强幼儿教师培养培训,提高幼儿教师队伍整体素质,依法落实幼儿教师地位和待遇”。《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》(国发[2010]41号)亦强调:“加快建设一支师德高尚、热爱儿童、业务精良、结构合理的幼儿教师队伍。”
为贯彻和实施《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010-2020年)》和《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》(国发[2010]41号),湖南省亦已制订本省之学前教育改革与发展计划,要求加快普及学前教育。
要完成幼儿教师队伍建设之目标,除了依靠本科学前教育专业外,广大幼师专科学校、中高职学校学前教育专业是培养幼师之主要生力军。高水平教师队伍需要科学、专业之培养方案才能造就,而培养方案之核心在于课程,课程质量又主要通过教材来体现。原有学前教育专业教材理念落后、体系陈旧、知识老化,已经不能适应当今学前教育发展之要求。教材问题业已成为幼儿师范教育培养目标实现之瓶颈。
正是在国家教育改革与大力发展学前教育大背景下,湖南大学出版社精心组织,严格依照《中小学和幼儿园教师资格考试标准(试行)》《教师教育课程标准(试行)》《3—6岁儿童学习与发展指南》的要求,编写出一套体现湖湘本土特色、符合“保教”结合理念、反映课程改革新成果之学前教育专业新课标“十二五”规划教材。
相信本套教材之出版,不仅能促进湖南省学前教育科研和教学水平迅速提高,提升湖南省学前教育界在全国之地位,还有望培养出一大批师德高尚、专业理论厚实、专业技能娴熟之幼师人才,从而早日实现普及学前教育之目标。
第一章 手工概述
第一节 手工的概念与分类
第二节 手工制作对学前儿童教育的意义
第二章 纸类手工
第一节 撕纸
第二节 折纸
第三节 剪纸
第四节 纸雕
第五节 纸艺综合造型
第三章 泥类手工
第一节 橡皮泥造型
第二节 陶泥造型
第四章 布艺制作
第一节 布艺玩具制作
第二节 布艺装饰品制作
第五章 乡土材料手工
第一节 自然物造型
第二节 废旧物造型
第六章 幼儿园教具制作
第一节 幼儿健康教育领域教具制作
第二节 幼儿社会教育领域教具制作
第三节 幼儿语言教育领域教具制作
第四节 幼儿科学教育领域教具制作
参考文献