妈妈的打卤面，虽没有老字号店里的好吃，却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨，也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱，源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜，长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡，悠闲时独爱的甜点……对于食物，对于和食物有关的人和事，我们总是那么记忆深刻。

● 凉酱——豆瓣上散发浓郁烟火气的美食达人，拥趸者甚多。● 时光流转的舌尖上，味蕾仍记得我爱你。● 近500张美味食帖，终有一味能够馋引你的味蕾。
面条、馄饨、盖饭、蛋糕、饼干、咖啡、抹茶、南瓜浓汤、蓝莓派、麻婆豆腐、辣子鸡……70余道美味配以近500张精美图片，独独看着就会垂涎欲滴，让你爱上美食，过上有滋有味的生活。

 凉酱，网络人称凉公子。江苏无锡人，现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。勤快的事：在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉：即使容颜每天都在变老，但有颗永远都年少的心。2014年 9月出版作品:《世界是自己的，与他人无关》。