《醉了》由四川五洲彩印有限责任公司印刷,2016年11月第1版,2016年11月第1次印刷。《醉了》为读者斟上一杯杯浓香酒,导游读者观览酒城泸州风云际会的历史名人故事,品味被酒还原的人生世相。忙碌都市中案牍劳形,繁华红尘里丝竹乱耳,等待读者的那杯酒,是让人更放松,还是更沉重?是更迷醉,还是更清醒?展开《醉了》,读者品赏的,将是不同的况味。
序 言 醉,非醉;了,难了
正篇:名人酒话篇
杨 慎 一壶浊酒喜相逢
杨玉环 贵妃醉酒
张之洞 酒好不怕巷子深
司马相如 凤求凰兮,琼酿映月
诸葛亮 为救三军共枕眠,诸葛江阳传妙方
韦 庄 红缕玉盘金缕盏,满酌一杯劝和泪
苏 轼 仙踪奇遇品泸酒,神游佛地会知交
黄庭坚 诗酒风流千古,翰墨留香江阳
李 白 莫使金樽空对月
杜 甫 三杯入口心自愧,枯口无字谢主人
张船山 衔杯却爱泸州好
朱 德 护国烽烟诗酒情
副篇:泸州酒史篇
中国酒城,醉美泸州
中国大曲酒的开山鼻祖/记“制曲之父”郭怀玉
龙潜于窖/记窖藏酿制祖师施敬章
文韬武略酿琼浆/记国窖始祖舒承宗
力排众议护国宝,振兴泸酒醉世人/记温永盛创始人温宣豫
泸州大曲天下传/记巴拿马金奖功臣温筱泉
揭开中国白酒千年酿造之谜的人/记国际酿酒大师赖高淮
凡华人之所到,品味泸州老窖/记中国白酒历史杰出贡献人物张良
领航中国白酒科技的大师/记首批国家非遗传承人沈才洪
倾心传统民族技艺/记中国酿酒大师张宿义
一曲酒舞天下殊/记美女酿酒大师曾娜
后记
《醉了》:
而这边,杜甫已经看呆了。艄公熟练的动作、严谨的顺序,让他心里暗暗称异,而看几个本地文人,却是见惯不惊的样子。
“杜公,请茶!”众人招呼杜甫坐下。
杯盏皆是上好的白瓷。但见茶水微黄,热气腾腾,透着杯底的青山云雾图案,就如一幅清明的山水图画,盈盈一水间,脉脉不相语。杜甫啜饮一口,不觉神清气爽,赞道:“好茶!我在成都喝茶,写过‘日饮锦江水,文章盈其杯’,刚才看艄公展示烹茶技艺,方知懂茶之人在江阳。”言罢端起茶杯再夸道:“这茶水清亮、苦而不涩,氤氲芬芳、浓而不腻,茶饼应该是由极好的茶叶做成了,完全不带一点烟火之气。来,我敬大家一杯。”饮毕,又吟道:
柴荆具茶茗,径路通林丘。
与子成二老,来往亦风流。(《寄赞上人》)
众人赞道:“杜公风雅,才能写此好诗。”又劝:“杜公再饮一杯,这茶叶都来自云雾深处,从选时到选叶,从摘下到烘焙,天时地利人和,一样不能少,是真正的好茶。”
杜甫目不转睛,看茶水注入杯中——水雾缭绕,茶末浮动,无限江山刚起伏不定,转眼又波澜不惊。轻轻端起茶杯,品啜几口,放下茶杯的一瞬,忽然悟到,这功名厚禄荣华富贵就如一杯茶,多少波澜起伏都得归于平静,所谓得失浮沉,不过就在拿起和放下之间罢了。一生纠结的悲欢离苦宠辱得失竟被一杯茶诠释得茅塞顿开,杜甫不觉肃然起敬。
……