前言
第一章　导论
　第一节　农业经营的产生与发展
　第二节　农业经营的内涵与目标
　第三节　农业经营的功能与分析方法
第二章　农业经营学的发展
　第一节　德国的农业经营学
　第二节　美国的农业经营学
　第三节　日本的农业经营学
第三章　我国农业经营的演变
　第一节　传统农业经营的发展
　第二节　近代农业经营的发展
　第三节　新中国农业经营的发展
第四章　农业的家庭经营
　第一节　家庭经营的形成与发展
　第二节　发达国家的家庭农场
　第三节　我国的家庭经营
第五章　农业的合作经营
　第一节　合作社的概念与原则
　第二节　农业合作社的分类与组织模式
　第三节　中国农村合作经济组织的发展
第六章　农业经营的要素条件
　第一节　农地的内涵、特征与利用
　第二节　农业资金的构成与使用
　第三节　农业劳动力与经营者能力
第七章　农业经营的投入与产出
　第一节　农业经营中的基本法则
　第二节　要素投入与产出的关系
　第三节　要素配合的边际分析
第八章　农业经营规模与集约度
　第一节　经营规模的内涵与规模理论
　第二节　经营规模与集约度
　第三节　经营规模与经营效率
第九章　经营品种与经营方式
　第一节　作物与畜种的选择
　第二节　我国作物与畜种的分布
　第三节　农业经营方式的选择
第十章　农业记账与经营分析
　第一节　农业记账的意义与内容
　第二节　农业记账的方法
　第三节　成本核算与经营效果分析
第十一章　农业经营的预测与决策
　第一节　农业经营预测
　第二节　农业经营计划
　第三节　农业经营决策
第十二章　农业经营的市场环境
　第一节　农产品市场
　第二节　农业生产资料市场
　第三节　农业资金市场
主要参考文献