重点介绍远洋渔业的概念，金枪鱼资源及其渔业，大洋性头足类资源及其渔业，中上层小型鱼类资源及其渔业，底层深海鱼类资源及其渔业，南极磷虾资源及其渔业，印度洋周边国家和地区资源及其渔业，东南亚国家和地区资源及其渔业，西非国家和地区资源及其渔业，南美洲国家和地区资源及其渔业，南太平洋岛国资源及其渔业，以及其他国家和地区资源及其渔业。