为更好地让全社会了解星级饭店行业发展的现状，分析行业面临的问题，研究行业发展的趋势，国家旅游局自2013年开始在星级饭店统计基础上编制《中国星级饭店行业发展研究报告》，供行业管理者、从业人员和相关研究人员学习参考，2016版是第四期。在此，要感谢所有提供相关数据的星级饭店，感谢各级旅游部门的汇总和审核。

　　作为旅游业的重要组成部分，星级饭店在我国旅游业的发展过程中起着举足轻重的作用。为规范和引导旅游饭店业健康有序发展，国家旅游局于1988年颁布了《旅游涉外饭店星级标准》，历经4次修订，现最新版为《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010），按照星级标准评定的旅游饭店超过12000家。一直以来，在国家旅游局悉心培育和广大饭店人不懈努力下，星级饭店已成为优质服务的引领者和代名词。北京奥运会前，国际奥组委曾对涉及的相关行业进行了评估，旅游饭店业是所有行业里唯一被评为满分的行业。
　　截止2015年年底，全国星级饭店统计管理系统中共有12327家星级饭店，有10550家完成了2015年经营数据的填报，其中五星级饭店789家、四星级饭店2375家、三星级饭店5098家、二星级饭店2197家和一星级饭店91家。10550家星级饭店共拥有固定资产原值5461.30亿元，创造营业收入2106.75亿元，上缴税金204.91亿元，提供134.45万个就业岗位。与2014年相比，2015年整个星级饭店行业总体表现有所回暖，平均房价、平均出租率、单店平均营业收入和上缴税金同比均有所上升。上述数据表明，经济新常态背景下，星级饭店行业正确把握了大众旅游蓬勃发展新机遇，星级饭店行业有望在较长时期处于“黄金机遇期”。
　　为更好地让全社会了解星级饭店行业发展的现状，分析行业面临的问题，研究行业发展的趋势，国家旅游局自2013年开始在星级饭店统计基础上编制《中国星级饭店行业发展研究报告》，供行业管理者、从业人员和相关研究人员学习参考，2016版是第四期。在此，要感谢所有提供相关数据的星级饭店，感谢各级旅游部门的汇总和审核。
　　不足之处，欢迎批评指正。

Part Ⅰ 发展现状与特征分析
第一章 我国星级饭店行业发展现状
一、2015年星级饭店行业发展回顾
二、2015年星级饭店市场特点分析
第二章 我国星级饭店行业规模及经营情况
一、规模及结构
二、营业收入
三、净利润
四、平均出租率
五、平均房价
六、人力资源情况
第三章 我国星级饭店季度统计分析
一、2015年各季度我国星级饭店整体情况
二、2015年一季度我国星级饭店市场研究
三、2015年二季度我国星级饭店市场研究
四、2015年三季度我国星级饭店市场研究
五、2015年四季度我国星级饭店市场研究
第四章 我国星级饭店行业区域市场分析
一、2015年我国星级饭店区域市场整体情况
二、华北地区行业分析（北京、天津、河北、山西和内蒙古）
三、东北地区行业分析（黑龙江、吉林和辽宁）
四、华东地区行业分析（山东、江苏、安徽、浙江、福建和上海）
五、华南地区行业分析（广东、广西和海南）
六、华中地区行业分析（湖北、湖南、河南和江西）
七、西南地区行业分析（四川、云南、贵州、西藏和重庆）
八、西北地区行业分析（宁夏、新疆、青海、陕西和甘肃）


Part ⅡCurrent Situation and Characteristics Analysis
Chapter Ⅰ Current Situation of the Development of China's Star-rated HotelsIndustry
Ⅰ．A Review of Star-rated Hotels Industry in 2015
Ⅱ．Analysis of Market Characteristics of Star-rated Hotels in 2015
Chapter Ⅱ Scale and Operation of China's Star-rated Hotels Industry
Ⅰ．Scale and Components
Ⅱ．Operating Revenuea
Ⅲ．Net Profits
Ⅳ．Average Occupancy Rate
Ⅴ．Average Daily Rate (ADR)
Ⅵ．Human Resource
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