千百年来，京商文化扎根于首都深厚的商业文化土壤中，生生不息、连绵不绝，具有独特的发展轨迹、厚重的文化底蕴和良好的历史传承性，具有自身的发展特点。在研究范畴上，京商属于区域商业中的城市商业范畴，是城市商业的*形态都市商业的代表。
本书从京商老字号的角度出发，介绍了京商的发展历程，给我们提供了清晰的京商发展脉络，对于研究京商的各种历史事迹都是一个很大的资料积累。
韩凝春，北京财贸职业学院教师，副研究员。长期从事商业经济研究，是所在单位科研骨干，北京市教委京商文化研究创新平台、首都流通现代化科技创新平台、北京市属高等学校人才强教计划学术创新团队北京流通现代化研究项目、北京市属高等学校人才强教计划学术创新团队建设计划宜居城市商业模式研究项目骨干成员。主持科研课题30余项，执笔研究报告超过百万字。曾参与《中国名牌论》（人民出版社）、《流通现代化新论》（中国经济出版社）、《北京流通现代化》（中国经济出版社）、《京商老字号文化》（现代教育出版社）、《生态场
传承链北京商业非物质文化遗产传承研究》（中国经济出版社）等著作及教材撰写，主编国家职业资格培训教程《营业员》系列辅导教材（中国劳动社会保障出版社），主编《京商文化研究》（中国商务出版社）研究论著。
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