本书从企业经营沙盘模拟实践教学的需求出发，坚持理论与实践相结合，针对在沙盘实训中学生可能遇到的问题进行指导和练习。全书共分为6个模块：ERP沙盘模拟课程的目标、内容及方法；认知沙盘模拟企业经营；创办沙盘模拟企业；规范沙盘模拟企业经营；初试经营模拟企业；独立经营模拟企业；培养管理者素质。另外，附录中给出了企业竞争模拟中用到的表格等。
　　本书针对沙盘课程教学，对课堂中的教学流程的把控及教学内容进行重新设计，涵盖了物理沙盘对抗和电子沙盘对抗，能够让学生形象生动地感知企业运营，并了解信息化实施对企业经营的重要作用，书中的拓展知识还可以开拓学生视野，有益于其今后发展。
　　本书可作为职业院校企业经营沙盘模拟课程的实训教材，也可针对沙盘模拟大赛对学生进行赛前指导训练。

　　本书是“企业经营模拟”类课程的配套用书。“企业经营沙盘模拟”课程的教学形式独树一帜，该课程是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程，目前已经纳入许多院校财经商贸类专业的教学计划。该课程以其科学、简易、实用、趣味的设计为广大师生所关注和喜爱，其体验式教学方式成为继传统教学及案例教学之后教学创新的典范。该课程通过直观的企业经营沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、产品生产、市场开拓、产品销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念，使学校达到为社会培养高质量技能型人才的目的，更好地服务地区经济。
　　本书秉承“教学做”一体的教学理念，注重学生创新创业意识的培养，在直观的操作中熟悉运营规则，在系统的指导下初试运营，在运营的过程中体验肩负的职责，在相互的协作中收货成功的喜悦。
　　本书可用作企业经营沙盘模拟课程的标准教材，也可用作指导学生参加沙盘技能大赛的辅导用书，内容清晰明了，方便实用。

　　本书是“企业经营模拟”类课程的配套用书。“企业经营沙盘模拟”课程的教学形式独树一帜，该课程是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程，目前已经纳入许多院校财经商贸类专业的教学计划。该课程以其科学、简易、实用、趣味的设计为广大师生所关注和喜爱，其体验式教学方式成为继传统教学及案例教学之后教学创新的典范。该课程通过直观的企业经营沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、产品生产、市场开拓、产品销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念，使学校达到为社会培养高质量技能型人才的目的，更好地服务地区经济。
　　本书秉承“教学做”一体的教学理念，注重学生创新创业意识的培养，在直观的操作中熟悉运营规则，在系统的指导下初试运营，在运营的过程中体验肩负的职责，在相互的协作中收货成功的喜悦。
　　本书可用作企业经营沙盘模拟课程的标准教材，也可用作指导学生参加沙盘技能大赛的辅导用书，内容清晰明了，方便实用。
　　本书的教学课件可通过http:...下载。
　　本书由天津第一商业学校刘国艳老师担任主编，由天津滨海塘沽第一职业中专勾丽华老师、天津市红星职业中等专业学校吕瑶老师和天津市电子计算机职业中等专业学校杨震宇老师担任副主编，新道科技股份有限公司天津区蒋晓燕总经理、兰天宇老师担任参编。
　　由于写作时间和写作水平有限，不足、疏漏之处在所难免，欢迎大家多提宝贵建议，以期日后提高完善。如有关于“企业经营沙盘模拟”教学改革的思路和建议，可直接发送邮件至...进行交流，期待更多志同道合的人的参与和支持。
　　编者
　　2017年4月

模块1 认知沙盘模拟企业经营 1 
1.1 认知沙盘的起源 2 
1.1.1 沙盘的产生与发展 2 
1.1.2 企业经营模拟沙盘的产生 3 
1.2 认知沙盘的种类 4 
1.2.1 按照制作材料划分 4 
1.2.2 按照表现方式划分 5 
1.3 认知制造企业业务流程 8 
1.3.1 市场预测 9 
1.3.2 制订经营计划 10 
1.3.3 执行经营计划 13 
1.3.4 填写运营记录表 14 
1.3.5 编制财务报表 16 
1.4 认知沙盘模拟企业经营 19 
1.4.1 课程定位 20 
1.4.2 课程特征 21 
1.4.3 课程意义 22 




模块2 创办沙盘模拟企业 23 
2.1 组建团队 24 
2.1.1 总经理 24 
2.1.2 财务总监 25 
2.1.3 营销总监/销售总监 25 
2.1.4 生产总监 26 
2.1.5 采购总监 27 
2.2 融资建厂 28 
2.2.1 获取资金 28 
2.2.2 购买/租赁厂房 28 
2.2.3 购买、安装生产线 28 
2.2.4 研发新产品 29 
2.2.5 预定原材料 30 
2.3 办理证照 31 
2.3.1 企业名称 31 
2.3.2 领取营业证照 32 
模块3 规范沙盘模拟企业经营 43 
3.1 营销总监 44 
3.1.1 开拓市场 44 
3.1.2 获取订单资料 45 
3.1.3 投放广告 46 
3.1.4 确定选单顺序 47 
3.1.5 选取订单 48 
3.1.6 处理异常情况 49 
3.2 采购总监 50 
3.2.1 签订采购合同，购买原材料 51 
3.2.2 处理异常情况 52 
3.3 生产总监 52 
3.3.1 使用厂房 53 
3.3.2 购置生产线 54 
3.3.3 计算产品成本 55 
3.3.4 研发产品 56 
3.3.5 ISO认证 57 
3.4 财务总监 58 
3.4.1 筹集资金 58 
3.4.2 支付各种费用 59 
3.4.3 计算应交所得税 59 
3.4.4 处理异常情况 61 
3.5 总经理 62 
模块4 初试经营模拟企业 63 
4.1 模拟企业经营(物理盘) 64 
4.1.1 认知年初六项工作 64 
4.1.2 认知季度十九项工作 66 
4.1.3 认知年末四项工作 86 
4.1.4 处理异常情况 88 
4.2 模拟企业经营(电子盘) 91 
4.2.1 认知年初六项工作 93 
4.2.2 认知季度十九项工作 94 
4.2.3 认知年末四项工作 113 
4.2.4 处理异常情况 114 
4.3 编制三表 117 
4.3.1 “订单登记表”和“产品核算统计表” 117 
4.3.2 编制财务报表 118 
4.4 争取订单 121 
4.4.1 投放广告 121 
4.4.2 选取订单 122 
模块5 独立经营模拟企业 125 
5.1 制定战略计划 126 
5.1.1 企业盈利 126 
5.1.2 会计平衡公式的运用 127 
5.1.3 制定合理发展计划，确保企业立于不败之地 127 
5.1.4 利用会计平衡公式制定发展计划与企业盈利之间的关系 128 
5.2 内部流程及控制 128 
5.2.1 筹集资金 128 
5.2.2 采购原料 129 
5.2.3 生产产品 130 
5.2.4 取得订单，产品销售 130 
模块6 培养管理者素质 133 
6.1 提升战略意识 134 
6.2 提高管理能力 137 
6.3 拓展知识结构 138 
6.4 具备企业家素质 143 
6.5 培养团队合作精神 144 
6.6 开拓创新思维 148 
6.6.1 激发求知兴趣，培养创造性思维能力 148 
6.6.2 开拓知识领域，培养创造性思维能力 148 
6.6.3 鼓励探索求异，培养创造性思维能力 149 
附录 企业模拟经营记录表 151