健康开讲（每天阅读半小时，健康生活一辈子）_王硕，邢远翔编_9787513240802

健康开讲（每天阅读半小时，健康生活一辈子）

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　　说起现代人生活中哪个话题*为人关注，肯定有很多人会说出健康二字。而且，这个话题不仅是已经患病的人所关心的，健康人同样关心。于是，5年前我们开始酝酿，为所有的人，特别是为占人口总数80%以上的健康人和亚健康人做一个版块：让各个领域的专家登上版面，从衣食住行诸多方面，给大家讲生活中的健康知识。2007年1月，健康报的《健康开讲》正式问世，而且纳入了中央文明办、卫生部主办的相约健康社区行项目。
　　要说健康报做医学科普，历史可谓久远，涉及面可谓广泛，可是拿出一个整版，让各个领域的大牌专家一次甚至多次只选择老百姓关心的一个话题，深入浅出，说得透彻，而且一做就是几年，这在健康报历史上还是第1次。现在，我们把4年多完成的50多个话题的内容集结成书，大家可以不用上网，不用翻旧报纸，只要身边有这本书，随时随地都可以了解生活中的各种健康知识。
　　水是生命之源，喝水的话题我们就做过两次。第1次，专家说的是应该怎么喝水。喝水虽然不像吃饭一样定时定点，可是人们也该为自己喝水订个时间表，不要等到渴了才喝水。清晨要喝水，饭前1小时要喝。水，一次慢慢喝完200毫升。这些都是专家提醒人们的喝水常识。第二次，专家告诉大家哪些水是健康安全的。烧开的自来水就是安全的饮用水。不过烧开水也有不少技巧，您可以看看书中专家是怎么说的。专家还告诉您，纯净水、富氧水、苏打水等都算不上是健康水。
　　食物的营养与安全是人们近几年*为关注的话题。各种各样的食品安全问题此伏彼起，大师把红薯、茄子、绿豆等普通食品说成是能治病的药，还有人不时提醒人们食物的相生相克。众说纷纭，莫衷一是。看看《健康开讲》，您应该能明白不少。专家告诉您，别认准一样或几样食物吃，只有平衡膳食才是*营养*健康的；怎么喝奶能大限度地保持牛奶独特的营养成分；如何自制调和油能让人获取平衡的油脂；蔬菜应该什么时间去买，怎么挑选；专家还告诉您，南瓜和羊肉并不相克，菠菜和豆腐也不是死对头。
　　家中的电器越来越多，怎么抵御电磁污染？商店里的床垫枕头名目繁多，哪种让入睡着*舒服，哪种*能保护脊柱肌肉？夏秋季节蚊子肆虐，蚊子*爱叮哪些人，哪种驱蚊方法安全有效？现代人工作生活压力巨大，如何把自己变成一个抗压的人？如何让慢性疲劳远离自己？这些问题，在书中都可以找到答案。您还可以从中学到很多的保健、防病、营养、健身以及心理健康的知识与方法。

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