本教材根据高职高专中药及相关专业教学计划，以培养高等职业技术应用型人才为主要目标。依据国家职业资格《中药调剂员》标准编写而成。教材共分上下两篇。上篇根据中药调剂岗位常规工作内容，按工作流程的先后顺序划分为八个教学项目，设学习目标、课堂活动、知识链接、同步训练等板块；下篇包括十三个实训内容，为教师组织实训教学与技能考评提供指导。本教材适合医药类高职高专学生使用。
王克荣，北京卫生职业学院，学科主任 高级讲师，2007年获得北京市骨干教师，曾主持多项省部级教学科研究课题、5项校本研究课题，参与中医局课题多项，在国家核心期刊上发表过多篇教科研论文。由于工作业绩突出，曾获得校级教研能手荣誉称号。2012、2013年负责组织北京地区中药传统技能竞赛初赛，组织北京地区参加全国中药传统技能大赛的选手集训，带队参加2012在山东烟台和2013年在江苏连云港组织的全国中药传统技能大赛，并取得团体一等奖和个人一、二等奖奖，担任全国医药行业协会组织的中药调剂员大赛评委，指导学生参加中药调剂员大赛，获得指导教师奖。
上篇教学项目1
项目一中药调剂及相关知识1
任务一中药调剂概念、起源与发展1
一、中药调剂的概念1
二、中药调剂人员的职责2
三、中药调剂的起源与发展2
四、中药调剂与相关学科的关系3
五、中药调剂工作的依据3
任务二中药调剂相关知识4
一、中药调剂流程4
二、调剂注意事项4
三、调剂室的主要工作制度5
四、中药房（调剂室）调剂5
同步练习6
项目二审方7
任务一审核处方书写7
一、处方概念与意义7
二、处方格式与内容8
三、处方类型9
任务二审核处方中药名称10
一、中药处方名称10
二、处方常用术语10
三、处方应付常规23
任务三审核配伍禁忌23
一、配伍23
二、配伍禁忌24
任务四审核妊娠禁忌用药25
一、妊娠禁忌药概念25
二、妊娠禁忌药分类26
任务五审核毒麻药品27
一、毒性中药27
二、麻醉中药32
任务六处方管理制度33
一、中医处方管理制度33
二、中药麻醉药品罂粟壳的管理35
三、医疗用毒性中药的管理36
同步练习37
项目三计价40
任务一计价40
一、计价的常规要求40
二、计价步骤41
三、计算机计价步骤42
任务二收费42
同步练习43
项目四调配44
任务一熟悉饮片调剂室的设施44
一、中药饮片斗架的设置及斗谱编排45
二、其他调剂设施48
任务二调剂工具使用49
一、计量用具49
二、捣碎工具51
三、清洁工具53
四、包装工具53
五、鉴方53
任务三查斗与装斗53
一、查斗54
二、装斗54
任务四饮片调配56
一、调配前的准备工作57
二、处方调配58
同步练习60
项目五复核包装与发药62
任务一复核62
一、复核内容62
二、复核方法63
三、复核注意63
任务二饮片包装63
一、特殊处理小包包装（包小包）63
二、中药饮片的整方包装（包大包）65
三、一口印的包装68
四、药包的捆扎69
任务三发药70
一、发药常规70
二、发药交代70
三、交代用药注意事项73
同步练习74
项目六煎药76
任务一煎药室设施76
一、煎药室简介76
二、中药煎煮操作常规77
三、煎药工作制度77
四、中药煎煮的质量评定77
任务二煎药78
一、中药汤剂的类型与特点78
二、传统中药汤剂的煎煮法79
三、煎药机的特点和使用81
同步练习83
项目七中成药调剂85
任务一中成药的分类码放85
一、中成药调剂设施85
二、中成药的分类码放87
任务二中成药调剂89
一、中成药的调剂常规89
二、药品不良反应监测管理和报告制度95
同步练习100
项目八中药贮藏与养护101
任务一中药库日常管理101
一、中药库的基本设施101
二、中药出入库管理102
三、库房的色标管理102
任务二中药贮藏与养护102
一、中药饮片贮藏常见的变异现象103
二、引起变异的自然因素104
三、传统贮藏保管方法105
四、现代贮藏保管养护新技术106
五、中药饮片分类贮藏保管107
六、中成药的变异现象和影响因素108
七、中成药的分类贮藏养护109
同步练习110
下篇实训112
实训一审方112
实训二计价实训116
实训三戥子的使用实训122
实训四铜缸的使用实训124
实训五查斗与装斗实训125
实训六处方调配实训128
实训七饮片的包装实训130
实训八处方捆扎实训133
实训九发药实训134
实训十煎药实训136
实训十一中成药分类摆放138
实训十二中成药问病辨证荐药140
实训十三中药的贮存与养护142
附录1北京地区处方应付常规145
附录2《中华人民共和国药品管理法》168
附录32015处方管理办法178
附答案181
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