植物及植物生理(秦静远)(第二版)_秦静远_9787122276292

植物及植物生理(秦静远)(第二版)

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　　本教材遵循认知规律和高职教育的特点，以粮、棉、油、蔬菜和果树等主要植物为代表，阐述了植物形态、结构、系统分类、生理、环境生理等知识，使学习者对当代植物学有广泛、全面的认识。本书共有十四章，每章配有学习目标、本章小结和复习思考题，并附有实训指导。
　　本教材可供高职高专园艺技术、园林技术、农业生物技术、植物保护与检疫技术等农业类、林业类、生物技术类相关专业使用，也可供农业技术人员以及中等专业学校、职业高中师生参考。

　　前言
　　本教材版由化学工业出版社组织农业类高职院校从事“植物及植物生理学”课程教学的骨干教师编写而成，于2006年7月出版，至今已有十多年。本教材在教学中发挥了很好的作用，得到师生们的认可。同时，我们在使用中也发现了一些问题和不足，结合其他高职院校教师等教材使用者提出的意见和建议，我们对教材进行了修订再版。在化学工业出版社的组织和4位教师共同努力下，本教材的第二版终于完稿。
　　本书是在版基础上进行修订编写的。编写中，我们注重高等职业教育的教学特点，融入了相关领域科学研究的新成果，使教材具有基础性、实用性、够用性，以期满足农业类高等职业教育的需求。与版相比较，第二版在植物的生殖器官、植物的矿质营养、植物的生长物质、植物的生长生理等章节内容做了内容的完善和修订。
　　参与本教材修订编写人员均为多年从事高职农业种植类专业植物及植物生理学教学的骨干教师。本教材、二、七、八、十章由秦静远编写；第三、四章由房师梅编写；第五、六章及实验实训由康利平编写；第九、十一、十二、十三、十四章由肖海峻编写。
　　本教材的编写得到了化学工业出版社的指导和关心，也得到了编写者所在院校杨凌职业技术学院、山东潍坊职业学院、北京农业职业学院、内蒙古呼和浩特职业学院的支持与帮助，在此一并表示感谢。
　　尽管本教材的编写人员在编写过程中尽了努力，但因编者水平有限，教材中的内容难免有不妥之处，敬请使用者批评指正。
　　编者
　　2016年4月
　　版前言
　　本教材为高职高专院校植物及植物生理课程教材，是根据《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》及《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神和要求进行编写的，供高职高专园艺、园林、农学、生物技术及应用、植物保护等相关专业教学使用。
　　近年来，由于研究技术的发展和分子生物学的渗透，植物学及其相关学科得到了迅速的发展，但植物及植物生理学作为高职高专相关专业的专业基础课程的性质不会改变。基于这种认识，在编写本教材时，广泛吸收国内外教材的优点，根据高职高专教学的特点，以必需、够用为度，力求做到基本概念正确、基本理论清楚，注重理论联系实践。
　　本教材的绪论和第1、3、9章，实验实训1、2、3、4、8由秦静远编写，第2章的第1节，综合实训由吕玉珍编写，第2章的第2、3节、第4章的第1、2、3节，实验实训5、6、7由张玉泉编写，第4章第4节由卞勇编写，第5、6、11、12、13、14章，实验实训9、10、11、12、13、14、15由胡普辉编写，第7、8、10章，实验实训16、17、18、19由周晓舟编写。全书由秦静远和胡普辉统稿。
　　本书编写过程中，得到了杨凌职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院、广西农业职业技术学院许多同行的支持，为本教材提出了很多宝贵意见，在此谨表谢意。
　　本教材参阅了许多国内外文献，在此也向作者表示衷心的感谢。
　　由于时间仓促，编者的水平有限，书中不妥之处在所难免，敬请专家以及使用教材的教师、同学批评指正。
　　编者
　　2006年5月

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