《大学化学》是普通高等理工科学校非化学化工类专业化学基础课教材。全书共分为七章，主要内容包括物质结构基础、化学反应的基本原理、溶液、电化学原理及应用、化学与材料、化学与能源、化学与环境保护。每章末附有本章要点和思考题与习题。其教材特点是以现代化学的基本原理和知识为基础，融合了传统化学学科的多个分支，并渗透了与化学密切相关的材料、能源、环境等学科的交叉内容。其知识体系系统完整、语言精练、概念准确、内容新、范围广，可以满足非化学化工类专业学生对化学知识的需求。《大学化学》可作为材料、能源、环境、冶金、海洋、地质、包装等非化学专业本科生教材，也可供相关专业师生和科研工作者参考。读者可根据自身专业的特点，选学相应的章节。本书由王桂英、肖细梅、卢学实主编。

《大学化学》分为七部分，分别为物质结构基础、化学反应的基本原理、溶液、电化学原理及应用、化学与材料、化学与能源、化学与环境保护。其知识体系系统完整、语言精练、概念准确、内容新、范围广，可以满足非化学化工类专业学生对化学知识的需求。本书可作为材料、能源、环境、冶金、海洋、地质、包装等非化学专业本科生教材，也可供相关专业师生和科研工作者参考。读者可根据自身专业的特点，选学相应的章节。本书由王桂英、肖细梅、卢学实主编。

1  物质结构基础1.1  原子结构1.1.1  氢原子结构1.1.2  多电子原子结构1.1.3  元素周期律1.2  化学键与分子结构1.2.1  共价键的价键理论1.2.2  配合物的价键理 1 物质结构基础1.1 原子结构1.1.1 氢原子结构1.1.2 多电子原子结构1.1.3 元素周期律1.2 化学键与分子结构1.2.1 共价键的价键理论1.2.2 配合物的价键理论1.2.3 价层电子对互斥理论1.2.4 分子轨道理论1.2.5 离子键1.2.6 金属键1.3 分子间力与氢键1.3.1 分子的电偶极矩和极化率1.3.2 分子间力1.3.3 氢键1.4 晶体结构和缺陷1.4.1 晶体结构1.4.2 晶体缺陷本章要点习题2 化学反应的基本原理2.1 基本概念2.1.1 系统与环境2.1.2 聚集状态与相2.1.3 系统的状态与状态函数2.1.4 过程与途径2.1.5 热和功2.1.6 热力学能2.1.7 热力学第一定律2.2 热化学2.2.1 化学反应的热效应2.2.2 化学反应进度2.2.3 热化学方程式2.2.4 盖斯定律2.2.5 化学反应热的计算2.3 化学反应的方向2.3.1 化学反应的自发过程2.3.2 影响化学反应方向的因素2.3.3 化学反应的标准摩尔吉布斯自由能变的计算和反应方向的判断2.3.4 利用反应的ΔrH.m和ΔrS.m估算反应自发进行的温度2.4 化学反应的限度——化学平衡2.4.1 可逆反应与化学平衡2.4.2 平衡常数2.4.3 标准平衡常数与标准摩尔吉布斯自由能变2.4.4 化学平衡的移动2.5 化学反应速率2.5.1 化学反应速率及其表示方法2.5.2 化学反应速率理论简介2.5.3 影响化学反应速率的因素本章要点习题3 溶液3.1 稀溶液的通性3.1.1 溶液浓度的表示方法3.1.2 稀溶液的蒸气压下降及拉乌尔定律3.1.3 稀溶液的沸点上升和凝固点下降3.1.4 溶液的渗透压3.2 溶液中单相离子平衡3.2.1 弱电解质的解离平衡3.2.2 同离子效应和缓冲溶液3.2.3 配位平衡3.3 酸碱理论3.3.1 酸碱质子理论3.3.2 酸碱反应3.4 溶液中多相离子平衡3.4.1 难溶电解质的溶度积3.4.2 溶度积和溶解度3.4.3 溶度积规则及其应用3.4.4 多相离子平衡移动3.5 胶体3.5.1 胶体的特性3.5.2 胶体的结构3.5.3 溶胶的稳定性与聚沉3.5.4 胶体的保护3.6 表面活性剂3.6.1 表面张力和表面活性剂3.6.2 表面活性剂的种类3.6.3 表面活性剂的作用和应用本章要点习题4 电化学原理及应用4.1 氧化还原反应及氧化数4.1.1 氧化还原反应及氧化数4.1.2 氧化还原反应方程式的配平4.1.3 常见的氧化剂和还原剂4.2 电极电势4.2.1 原电池与氧化还原反应4.2.2 电极电势4.2.3 标准电极电势4.2.4 能斯特方程4.2.5 电池电动势与反应吉布斯自由能变的关系4.2.6 氧化还原反应中的化学平衡4.3 电极电势的应用4.3.1 计算原电池的电动势及电极的电极电势4.3.2 比较氧化剂和还原剂的相对强弱4.3.3 判断氧化还原反应进行的方向4.3.4 判断氧化还原反应进行的程度4.3.5 元素电势图4.4 应用电化学简介4.4.1 实用电池4.4.2 电解4.4.3 金属的腐蚀与防护本章要点习题5 化学与材料5.1 概述5.1.1 化学与材料的关系5.1.2 材料的定义与分类5.1.3 材料的地位与作用5.2 金属材料5.2.1 钢铁5.2.2 铜和铜合金5.2.3 铝和铝合金5.2.4 镁和镁合金5.2.5 钛和钛合金5.3 无机非金属材料5.3.1 陶瓷5.3.2 非晶态材料与玻璃5.3.3 水泥与胶凝材料5.3.4 混凝土5.3.5 耐火材料5.4 高分子材料5.4.1 塑料5.4.2 橡胶5.4.3 涂料与胶黏剂5.4.4 纤维5.4.5 功能高分子材料5.5 复合材料5.5.1 金属基复合材料5.5.2 聚合物基复合材料5.5.3 陶瓷基复合材料本章要点习题6 化学与能源6.1 能源概述6.1.1 能源的概念与分类6.1.2 能量的转化6.1.3 能源利用的发展史6.2 常规能源6.2.1 燃料的分类与组成6.2.2 燃料的热值6.2.3 煤、石油、天然气、水能6.3 新能源6.3.1 核能6.3.2 氢能6.3.3 太阳能6.3.4 生物质能本章要点习题7 化学与环境保护7.1 人类与环境7.1.1 环境7.1.2 环境的形成和发展7.1.3 人体中的化学7.1.4 人类与环境的关系7.2 环境污染7.2.1 大气污染7.2.2 水污染7.2.3 土壤污染7.3 环境污染的防治7.3.1 大气污染的防治7.3.2 水污染的防治7.3.3 土壤污染的防治7.4 废物的综合利用7.4.1 废气的综合利用7.4.2 废水的综合利用7.4.3 废渣的综合利用7.5 绿色化学7.5.1 绿色化学的基本概念7.5.2 绿色化学实例本章要点习题附录附录1 常用符号表附录2 一些单质和化合物的ΔfH.m、ΔfG.m和S.m(298.15K)附录3 一些弱电解质的解离常数(298.15K)附录4 一些物质的溶度积(298.15K)附录5 标准电极电势(298.15K)参考文献元素周期表