叶永烈笔下的十万个为什么（下） _叶永烈著_9787532495047

叶永烈笔下的十万个为什么（下）

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　　大气层有多厚？天空为什么会出现虹？为什么“月到中秋分外明”？为什么会产生龙卷风？为什么有露水一般是晴天？夏天有时会下冰雹，为什么冬天反而不下冰雹？蚯蚓是益虫还是害虫？蚯蚓切成两段以后为什么还能走动？鸡为什么常常吞食沙粒？鸡为什么会生软壳蛋？…… 《叶永烈笔下的十万个为什么（下）》将告诉你答案。

　　自从1961年六一国际儿童节前夕少年儿童出版社推出《十万个为什么》第一版的第一、第二分册以来，在半个多世纪中多次修订再版，2013年8月少年儿童出版社又推出了《十万个为什么》第六版。
　　在中国，《十万个为什么》可以说是一部家喻户晓的书，50多年间累计印数已经超过了一亿册。1999年，在国庆50周年的时候，《十万个为什么》被评为“感动共和国的50部书”中的一部。
　　我跟《十万个为什么》之间的关系，可以借用媒体的两句话来概括：
　　第一句话是“第一版《十万个为什么》最年轻也是写得最多的作者”一一我与《十万个为什么》结缘于1960年，20岁的我被少年儿童出版社大胆起用，为第一版《十万个为什么》挑大梁。最初《十万个为什么》第一版共5册，971个“为什么”，我写了326个，占全书的三分之一，因此成为《十万个为什么》第一版最年轻也是写得最多的作者。
　　第二句话是“从第一版写到第六版《十万个为什么》的唯一作者”一一从第一版《十万个为什么》出版之后，在漫长的半个多世纪里，我参加了《十万个为什么》每一版的写作。在2011年《十万个为什么》第六版启动之后，我又蒙少年儿童出版社盛邀，为第六版《十万个为什么》撰写新作，因此被媒体称为“从第一版写到第六版《十万个为什么》的唯一作者”。
　　对于我来说，《十万个为什么》不仅是我的成名作，而且也是对我的人生道路产生巨大影响的一本书。尽管我后来写了那么多的书，但是《十万个为什么》始终令我难忘……
　　这本《叶永烈笔下的十万个为什么》，收录了我为《十万个为什么》各个版本所写的“为什么”。其中，有的“为什么”收在这一版之中，而在下一版出版时被删掉；有的则是为第六版新写的“为什么”。在这本书里，把这些删去的以及新写的“为什么”，全都收录。其中大多数是我为第一版《十万个为什么》所写的“为什么”，采用张之凡、赵白山、严折西、刘世德、朱然等画家为第一版《十万个为什么》所画的插图。
　　在这里，需要说明的是，《叶永烈笔下的十万个为什么》中的“为什么”，悉照当时原文收入。其中大多数所写的基础科学知识，至今仍是常用常新。但是也有个别的“为什么”，随着科学技术的进步而显得过时。为了保持原貌，这少数的过吋之作，也收录本书——这也正是《十万个为什么》过了一段时间需要进行修订的原因。但是，即便是这些过时的“为什么”，仍有一定的参考价值。例如，“为什么电木碗不能盛醋”，由于“电木”——酚醛树脂的碗现在已经不用了而显得“过时”，但是仍旧收录，因为其中的科学道理仍然适用于其他类似的塑料制品。又如，“打过滴滴涕的喷筒为什么会长‘霜”’，在半个世纪前，家家户户普遍使用滴滴涕，所以小读者会提出这样的问题。如今滴滴涕已经被淘汰，“打过滴滴涕的喷筒为什么会长‘霜”’成了“历史问题”，但是文中关于滴滴涕有趣的发展历史的描述，仍是有用的知识。
　　很多人问我，为什么会在20岁的时候——当时我是北京大学化学系三年级的学生，被少年儿童出版社“委以重任”，成为《十万个为什么》第一版的主要作者？《十万个为什么》是怎么来的？《十万个为什么》为什么会一版再版，走过丫怎样的曲折道路？《十万个为什么》为什么会成为印数逾亿册的超级畅销书？……关于这一连串的“为什么”，我将在少年儿童出版社出版的另一本书《｛十万个为什么）背后的故事》中细细道来。您读了这本《叶永烈笔下的十万个为什么》，不妨读一读《（十万个为什么）背后的故事》。

　　·大气层有多厚地球表面附着的大气层随着高度的增加，越往上空气密度越稀薄，逐渐向星际空间过渡。整个大气层又可以分成几个层。
　　人生活在空气的海洋里，但是与我们关系最密切的，是从地面到10～12千米以内的这一层空气，它是大气层最底下的一层，叫作对流层。在对流层里，下面的热空气不断上升，上部的冷空气不断地跑下来补充，它们来来往往，不停地对流着。对流层里的水气最集中，尘埃也多，对地面的影响最大，主要的天气现象，如云、雨、雪、雹等都发生在这一层里。
　　在对流层的上面，直到大约50千米高空这一层，叫作平流层。平流层里的空气比对流层稀薄得多了，那里的水汽和尘埃的含量非常稀少，所以很少有天气现象了。只有流星和夜光云出现在这一层的顶部。
　　从平流层以上到80千米这一层，最近有人叫它为中间层，这一层内温度随高度降低。
　　在80千米以上，到500千米这一层的空间，叫作热层，这一层内温度很高，昼夜变化很大。
　　从地面以上大约500千米开始，到大约1000千米高的这一层，也叫作电离层。电离层在太阳光（主要是紫外线）照射下，气体分子被电离为带电的正离子和自由电子。其中从离地面80～500千米这些区域里，电离密度比较高。美丽的北极光就出现在电离层中。
　　在离地面500千米以上的叫外大气层，也叫磁力层，它是大气的最外层，是大气层向星际空间过渡的区域，外面没有什么明显的边界。在通常情况下，上部界限在地磁极附近较低，近磁赤道上空在向太阳一侧，有9～10个地球半径高，换句话说，大约有65000千米高。在这里，空气极其稀薄。大家知道，声音是靠空气来传播的。在外大气层里，由于空气那样稀薄，即使在你耳朵旁边开炮，也很难听到什么声音了。
　　·天空为什么会出现虹谁都喜欢看灿烂夺目的虹。
　　夏天雨后，乌云飞散，太阳重新露头，常常会出现半圆形的彩虹。
　　在阿拉伯人的传说里，虹是光明神哥沙赫的弓，当哥沙赫休息时，就把自己的弓——虹，挂在云端。
　　多少年来，人们欣赏虹，讲述着虹的神话，同时也努力揭开虹的秘密。
　　最早用科学道理解释虹的成因，是法国科学家笛卡尔，他认为虹是由于阳光射到空中的水滴里，发生反射与折射造成的。然而，为什么经过反射与折射后，白光会变得色彩缤纷呢？笛卡尔不知道。直到17世纪60年代，这个谜才被英国物理学家牛顿揭穿。
　　牛顿做了这样一个实验：他把房间的窗户全都用黑布蒙上，只让阳光从窗板的一个小孔里透进来，使光束照在对面的白墙上。牛顿在阳光经过的路上放了一面三棱镜。咦，阳光经过三棱境，前进的方向发生了偏折，在墙上出现了一条美丽的红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七色的带子——“光谱”。
　　牛顿的实验证明了白色的太阳光，原来是由七种颜色的光线组成的。每一种色光在由空气射人棱镜时，都发生了折射。不同的光，折射的程度不同，因此它们由棱镜射到墙上就落到不同的地点，形成彩色的光谱。折射最厉害的是紫光，折射最小的是红光。在紫光与红光之间排列着其他的色光。
　　虹，是由于阳光在水滴中发生反射与折射引起的。
　　在下雨时，或者在雨后，空气中充满着无数个小小的棱镜——水滴。当阳光经过水滴时，不仅改变了前进的方向，同样也分解成七色光，这就成了我们所看到的虹。
　　空气里水滴的多少和大小，决定了虹的色彩与鲜艳程度。当空气中的水滴很多，又不太大时，虹特别鲜艳。如果空气中水滴的直径是十分之一毫米那么小，虹中的紫色与绿色就最明显，而蓝色差不多没有。
　　如果水滴很小很小，则不易看见红色，而其他颜色却特别明显。据测定，虹的平均宽度，大约是在地面上看到的太阳直径的5倍。天空中，不光是会出现一条虹，有时会同时出现两条、三条甚至五条虹。在1948年9月24日傍晚，当时苏联列宁格勒的涅瓦河上空出现了4条虹。在1877年6月15日，葡萄牙的沙塔——克维阡里，曾出现了5条虹。如果在人工的条件下，用阳光照耀喷泉的飞沫，甚至可以看到17条虹。多条虹生成的原因同样是由于阳光在水滴里发生反射与折射造成的，不过，光线的路线更加复杂罢了。我们都习惯于白天看虹，很少有人注意到夜里也有虹。夜里的虹是由月光的折射与反射引起的。雨后，当月亮从乌云里钻出来时，在月亮对面的天边也会出现“月虹”。月虹中色带的排列与白天太阳的虹一样，不过非常淡薄而透明，远不及太阳虹那么鲜艳漂亮。
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