《大学化学教程（第2版）》第一版于1999年出版，2000年被中国石油和化学工业协会（原化学工业部）评为优秀教材二等奖。《大学化学教程（第2版）》在原教材基本框架保持不变的基础上，增加了当今科技发展中前沿性的知识；对部分内容进行适当的调整和更新，充分体现教材的先进性和针对性。
《大学化学教程（第2版）》以现代化学的基本知识和原理为基础，渗透与化学密切相关而又被社会关注的环境保护、能源、材料和生命等学科的交叉内容，取材新颖。
《大学化学教程（第2版）》为高等工科院校非化工类各专业的化学教材，也可供文、管类专业学生学习与参考。

绪论
1 原子结构与元素周期系
1.1 人类对原子结构的认识过程
1.2 核外电子运动的波粒二象性
1.3 核外电子运动状态的近代描述
1.4 各种元素的原子核外电子排布
1.5 原子结构与元素性质的关系
2 分子结构
2.1 共价键的价键理论
2.2 杂化轨道和分子几何构型
2.3 分子间的作用力
2.4 氢键
3 晶体结构
3.1 晶体的宏观性质
3.2 晶体的微观结构
3.3 晶体的基本类型
3.4 液晶
3.5 晶体的缺陷
4 化学反应的基本原理
4.1 化学反应进度
4.2 化学反应能量守恒定律
4.3 焓与反应焓变
4.4 化学反应速率
4.5 化学平衡与反应的耦合
4.6 水溶液中的几种平衡
5 化学与环境保护
5.1 人类生存的环境与环境问题
5.2 大气污染与防治
5.3 水污染及其控制
5.4 土壤与地下水的污染及其修复
5.5 环境质量的评价及监测
6 化学与能源
6.1 能源的分类
6.2 化石燃料
6.3 核能
6.4 化学电源
6.5 太阳能
6.6 生物质能
6.7 氢能
7 无机材料
7.1 材料的概述
7.2 金属材料
7.3 陶瓷材料
7.4 无机功能材料
7.5 纳米材料
7.6 粉末治金法——新材料的制备技术之一
8 有机高分子材料
8.1 高分子化合物的基本概念
8.2 高聚物的结构与性能
8.3 合成高分子材料——塑料、纤维、橡胶
8.4 功能高分子材料
8.5 复合材料
9 化学与生命
9.1 生命体中重要的有机化合物
9.2 DNA和遗传
9.3 食品与健康
10 化学研究的新领域
10.1 超分子化学
10.2 纳米化学
10.3 组合化学
10.4 绿色化学
附录
主要参考文献