《精细化工生产运行与操控/高职高专“十二五”规划教材》根据高职高专教育的特点和要求，坚持基础知识够用为度的原则，重点介绍了典型精细化工产品的生产技术。全书共包括9个学习情境，每个情境下有2～3个子项目，且9个情境下的1～2个子项目都选择了典型的精细化工产品生产作为学习的载体，范围涵盖了表面活性剂、洗涤剂、助剂、涂料、医药中间体、农药、食品添加剂、化妆品等领域。如十二烷基苯磺酸钠的生产；洗衣粉的生产；增塑剂邻苯二甲酸二辛酯的生产；涂料色漆的生产；扑热息痛的生产；润肤霜的生产；农药敌百虫、溴氰菊酯、麦草畏的生产；食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯、红曲色素的生产等。
　　《精细化工生产运行与操控/高职高专“十二五”规划教材》适合高等职业院校精细化工技术、应用化工生产技术等专业作为教材使用。

     王富花，扬州工业职业技术学院化学工程学院，教研室主任 贵州大学，2010年主持校级精品课程《精细化工生产运行与操控》，课程建设的阶段性成果得到校内专家及同行的一致认可，同时，与实体教学相支撑的网络课堂受到学生欢迎，2012年12月通过验收；自2010年主持省教育科学研究院课题“从‘行动领域’到‘学习情境’课程模式的研究―基于德国化学技工学习领域的课程研究”，通过深入研究德国“化学技工”“学习领域”课程设计思想和教学实施过程研究，探索进行了本土化的改造之路，2012年12月通过验收；2011年排名前三完成江苏省教育科学研究院课题“基于现代信息技术条件下高职教师素质的培养实践研究”，结题并获一等奖；自2009年作为主持人主持院级重点课题“精细化学品生产技术专业教改”，进行了本专业职业能力行动领域分析，形成了相应专业行动领域，制定了基于工作过程系统化的精细化学品生产技术专业人才培养方案，新的人才培养方案目前已对本专业学生进行实施，效果较好；主持并完成了院级课题“提高化工仿真教学效果研究”，分析了化工仿真教学存在问题，提出提高教学效果的方法及措施并已将其应用于教学实践，学生评价较好，2011年12月通过结题；主持并完成了院级课题《精细化工生产运行与操控》项目化教学的研究与实践”，2013年3月结题；参与省级特色专业“应用化工技术”建设，该课题已2011年通过验收；以第一作者公开发表了“对德国‘化工操作工’学习领域课程方案的研究”、“多媒体在《有机化工生产技术》教学中的应用”、“理实一体化在《精细化工工艺学》课程教学中的应用与思考”、 “高职化工仿真实训教学实践与探索” 、“(1R)-Cis-二溴菊酸的合成研究”、“麦草畏合成工艺研究进展”等教科研论文13篇。

情境一 精细化工生产导引
一、精细化工的范畴
二、精细化工在国民经济中的地位
三、精细化工的特点
四、精细化工产品的生产过程及其特殊分离技术
五、精细化工的发展趋势及关键技术


情境二 表面活性剂的生产
项目一 表面活性剂相关知识介绍
一、表面活性剂概述
二、常规表面活性剂介绍
项目二 十二烷基苯磺酸钠的生产
一、产品介绍
二、项目分析
三、十二烷基苯磺酸钠生产
四、磺化工艺安全控制方案


情境三 洗涤剂的生产
项目一 洗涤剂相关知识介绍
一、洗涤原理
二、洗涤剂的主要成分
三、洗涤剂的配方设计
项目二 洗衣粉生产
一、产品介绍
二、项目分析
三、洗衣粉生产工艺


情境四 助剂的生产
项目一 助剂相关知识介绍
一、助剂概述
二、增塑剂
三、稳定剂
四、阻燃剂
五、润滑剂
六、抗静电剂
七、发泡剂
八、橡胶加工用助剂
项目二 增塑剂邻苯二甲酸二辛酯生产
一、产品介绍
二、项目分析
三、DOP生产
四、项目拓展


情境五 涂料的生产
项目一 涂料的认识
一、涂料的定义、作用与分类
二、涂料组成
三、涂料命名
四、涂料的原理
五、涂料的发展
项目二 色漆生产工艺
一、产品介绍
二、项目分析
三、色漆生产设备
四、色漆的生产工艺
五、生产过程中应注意的问题
六、质量检验与性能测试
项目三 乳胶漆的生产
一、产品介绍
二、项目分析
三、 乳胶漆生产工艺
四、乳胶漆的生产工艺流程
五、乳胶漆的生产案例
六、乳胶漆施工工艺
七、项目总结


情境六 医药中间体
项目一 医药中间体导论
一、概论
二、结构与生物活性
三、医药中间体（原料药）研发流程及内容
四、医药中间体国内现状与发展趋势
项目二 扑热息痛的生产
一、产品介绍
二、项目分析
三、项目实施
四、技术安全及劳动保护
五、 卫生条件
六、岗位定员
七、废水处理
项目三 制药废水处理
一、制药废水处理技术概论
二、制药废水处理工程实例


情境七 农药的生产
项目一 农药基础知识
一、农药的概念
二、农药的分类
三、农药种类在包装上的标识
四、农药的剂型及使用方法
五、农药的毒性及在包装上的标识
六、农药混配的特点和混配遵循的原则
七、农药的发展趋势
项目二 几种典型农药的生产
一、敌百虫的生产
二、杀虫剂溴氰菊酯生产
三、除草剂麦草畏的合成工艺


情境八 食品添加剂的生产
项目一 食品添加剂导论
一、定义
二、常见的食品添加剂种类及简介
三、对生产和使用食品添加剂的要求和管理
项目二 食品添加剂及其典型产品生产
一、防腐剂及其典型产品生产
二、抗氧化剂及其典型产品生产
三、着色剂及其典型产品生产
四、调味剂及其典型产品生产
五、乳化剂及其典型产品生产


情境九 化妆品的生产
项目一 化妆品的认识
一、化妆品
二、化妆品组成
三、几种化妆品的配方实例
项目二 润肤霜的生产
一、工作任务
二、项目分析
三、营养润肤霜的生产
四、水剂类化妆品的生产工艺
五、粉类化妆品的生产工艺
参考文献