《0~3岁婴幼儿的保育与教育/全国高职高专学前教育专业系列规划教材》主要内容包括“早教保育理念”、“0~3岁婴幼儿各年龄阶段身心发展状况、规律”和 “婴幼儿各年龄阶段的养护和教育”等几大模块。内容安排兼顾理论层面的知识与操作层面的知识,突出其操作性。这种知识组织方式符合理论指导实践、从实践中总结理论的教育规律,利于学生直观深入地理解和掌握知识、形成技能。
《0~3岁婴幼儿的保育与教育/全国高职高专学前教育专业系列规划教材》作为专业教材,意在促进学前教育专业学生,特别是早教保育方向学生的早教保育素养和技能的提高,从而增强其就业竞争力、岗位适应力。作为家庭教养指导手册,意在指导家长掌握育儿知识与技能,提高育儿素养,实现科学育儿,从而提高国民素质。
《0~3岁婴幼儿的保育与教育/全国高职高专学前教育专业系列规划教材》内容主要包括0~3岁婴幼儿保育与教育理论、0~3岁婴幼儿各月龄段身心发展状况和规律、各月龄段的养护,以及0~3岁婴幼儿教养指导活动的理论及活动的设计、组织和实施等内容。内容安排上,理论知识与实践操作兼顾,以案例评析的方式突出了它的操作性。这种知识组织方式符合理论指导实践、从实践中总结理论的教育规律,利于学生直观深入地理解和掌握知识、形成技能。同时,整理了一些或具有说服力、或具有指导性的阅读资料,可以拓宽《0~3岁婴幼儿的保育与教育/全国高职高专学前教育专业系列规划教材》使用者的视野,帮助其解决一些婴幼儿教养中遇到的实际困惑与难题。此外,课后练习设计了“理论探讨”“实践探究”两个板块,在结构和表述上都注重了理论与实践的结合,突出学以致用。
王金玲,佳木斯职业学院高级讲师,1995年汉语言文学教育专业本科毕业,2006年课程与教学专业研究生毕业。1995年起,一直从事中文教学;近4年来,开始承担学前教育专业课程的教学,并成为早教保育教研室成员。2014年暑假参加了早教课程培训班,学习了亲子、感统、奥尔夫、蒙氏等课程,获得启蒙指导师资质。从2014年上半年起,一直参与我学院学前教育专业实训室和早教中心的筹备工作。主持黑龙江省学前教育研究会“十二五”研究课题,已开题。
第一单元 0~3岁婴幼儿保育与教育概述
第一节 0~3岁婴幼儿保育与教育的概念及意义
一、0~3岁婴幼儿保育与教育的内涵
二、0~3岁婴幼儿保育与教育的内容
三、0~3岁婴幼儿保育和教育的理论基础及现实意义
第二节 国内外0~3岁婴幼儿保育与教育发展概述
一、国外0~3岁婴幼儿保育与教育的发展
二、国内0~3岁婴幼儿保育与教育的发展
第二单元 0~3岁婴幼儿各年龄阶段生理发展
第一节 0~3岁婴幼儿各年龄阶段生长发育概述
一、婴幼儿生长发育特点
二、婴幼儿生长发育的规律
三、影响婴幼儿生长发育的因素
四、婴幼儿身体健康的主要特征
五、体格发育的测量方法
六、评价幼儿生长发育的主要指标
第二节 新生儿期
一、新生儿期概况
二、新生儿期的特点
三、新生儿指标测量
第三节 婴儿期
一、婴儿期概况
二、婴儿期的特点
三、新生儿指标测量
第四节 幼儿期
一、幼儿期概况
二、幼儿期的特点
第三单元 0~3岁婴幼儿营养与喂养
第一节 0~3岁婴幼儿营养基础
一、 热能
二、婴幼儿的能量需求
三、婴幼儿的能量组成及来源
第二节 0~3岁婴幼儿营养获得及膳食平衡
一、婴幼儿消化特点
二、正常小儿每日营养素需要量(包括能量需要)
三、1~3岁幼儿的进食特点及膳食安排
第三节 0~3岁婴幼儿喂养方式及操作要领
一、 母乳喂养
二、人工喂养
三、混合喂养
四、婴幼儿喂养的操作要领
第四节 0~3岁婴幼儿饮食习惯培养
一、饮水
二、培养婴幼儿良好饮食习惯的具体要求
第四单元 0~3岁婴幼儿日常生活照料
第一节 0~3岁婴幼儿睡眠需求及习惯培养
一、良好的睡眠对婴幼儿发展的重要意义
二、影响婴幼儿睡眠的因素
三、0~3岁婴幼儿睡眠的特点及良好睡眠习惯的培养
第二节 0~3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成
一、0~1岁婴儿大小便的注意事项及习惯养成
二、1~2岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成
三、2~3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成
第三节 0~3岁婴幼儿衣饰的选取及穿着要领
一、婴幼儿衣饰选择的基本要求
二、婴幼儿衣饰穿脱方法及穿衣能力的培养
第四节 0~3岁婴幼儿日常卫生保健
一、婴幼儿盥洗卫生
二、生活用品的清洁卫生
三、健康生活环境创设
第五节 0~3岁婴幼儿日常锻炼活动的设计和实施
一、婴幼儿按摩锻炼活动
二、婴幼儿体操锻炼活动
三、婴幼儿“三浴”锻炼活动
第五单元 0~3岁婴幼儿疾病及其预防与护理
第一节 0~3岁婴幼儿常见疾病及其预防与护理
一、新生儿期(0~28天)常见疾病预防及其护理
二、婴幼儿期 (2个月~3岁)常见疾病及其预防与护理
第二节 0~3岁婴幼儿常见传染病及其防护
一、流行性感冒
二、水痘
三、百日咳
四、流行性腮腺炎
第三节 0~3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护
一、0~3岁婴幼儿意外伤害的因素分析
二、0~3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护
第六单元 0~3岁婴幼儿心理发展
第一节 0~3岁婴幼儿心理发展概述
一、什么是心理发展
二、0~3岁婴幼儿心理发展的内容
三、0~3岁婴幼儿心理发展的规律与特点
四、0~3岁婴幼儿心理发展的影响因素
第二节 0~3岁婴幼儿认知的发展
一、感知觉的发生发展
二、注意的发展
三、记忆的发展
四、思维的发展
五、婴幼儿想象发展
第三节 0~3岁婴幼儿情绪的发展
一、情绪在婴幼儿心理发展中的作用
二、0~3岁婴幼儿的基本情绪发展
三、0~3岁婴幼儿情绪发展的趋势
第四节 0~3岁婴幼儿社会性的发展
一、0~3岁婴幼儿气质的发展
二、0~3岁婴幼儿自我意识的发展
三、0~3岁婴幼儿交往行为的发展
第五节 0~3岁婴幼儿常见心理与行为问题
一、重复性行为问题
二、饮食行为问题
三、语言发展问题
四、认知障碍问题
第七单元 0~3岁婴幼儿教养活动的设计、组织和实施
第一节 0~3岁婴幼儿教养活动概述
一、0~3岁婴幼儿教养活动特点
二、0~3岁婴幼儿教养活动的目标
三、0~3岁婴幼儿教养活动的分类
第二节 0~3岁婴幼儿早期教养指导活动的设计、组织和实施
一、早期教养机构中亲子课程设计、组织和实施
二、家庭中一对一早期教养指导活动的设计、组织和实施
三、专家讲座与咨询活动的设计、组织和实施
参考文献
《0~3岁婴幼儿的保育与教育/全国高职高专学前教育专业系列规划教材》:
【拓展阅读】
亲子操
将班级同学两人分成一组,用仿真娃娃模拟以下婴儿期阶段的亲子操训练,模拟过程中,每小组同学相互做好点评记录
(1)横托抱
适宜月龄:出生10天一一3个月
动作方法:
妈妈站在床前或坐在床上,右手抓住宝宝的右手腕上提,左手托在宝宝的颈背部,再以右手托住宝宝的臀部,托至胸前,两手距离逐渐加大,宝宝身体受重力作用背部开始下垂,当宝宝的身体下降到一定程度就会出现本能的挺胸动作,新生儿一般可以挺3~5秒钟,然后妈妈的双手向中间一起靠拢。
练习方法:
新生儿每次练习量每日2~3遍,每遍2~3次,根据宝宝的能力增加时间和次数。
锻炼部位:
宝宝:背底脊肌力量、身体的自控能力,增加腹压促进大肠蠕动,利于肠胃成熟促进大便通畅。让头颈部控制力提前,为坐姿挺拔、预防驼背奠定基础。
妈妈:腕部、上肢腰部尤其是腹部的刺激。
注意问题
1、做动作时两手距离过窄,达不到锻炼目的。
2、不要裹被,减少婴儿身体支撑,加大反射屈伸动作
3、细致观察宝宝的身体变化,尽可能在控制的范围内。 刚开始距离床近一点,保证安全。
(2)反托抱
适宜月龄:1一一3个月
动作方法:
宝宝成俯卧状(俯卧抬头)双手抓住宝宝的肘部向后拉,并托住宝宝的胸腹部慢慢托起,使宝宝成背弓状。
练习方法:
每天做10次左右,每次拉起30秒。
训练目的:
宝宝:背肌肉力量、身体的自控能力,增加腹压促进大肠蠕动,利于肠胃成熟,促进大便通,减少疾病,为坐姿挺拔、预防驼背奠定基础。
妈妈:腕部、上肢尤其是腹部的刺激,利于产后体形恢复。
注意问题:
对月龄小、头部力量差的宝宝可做成仰头后曲状,时间短、次数多。
(3)中托抱
适宜月龄:1~3个月
动作方法:
宝宝躺在床上,抓右手腕上提,妈妈的左手托住宝宝腰背部,慢慢托起,使宝宝成桥型,身体充分展开。
练习方法:
每天做2~3次累计5~6分钟。
训练目的:
宝宝:胸腹开展、气血流畅,对健康的成长有益、减少疾病,对本体感觉、空间感觉有促进作用。
妈妈:对手腕、前臂、腰腹力量有促进作用。
注意问题:
吃饭前、洗澡后做,动作要慢而稳,月龄稍大的婴儿要防止翻身动作。
(4)竖托抱
适宜月龄:出生一一4个月
动作方法:
站在床前或坐在床上,右手抓住宝宝的手腕上提,左手托住头部,继而以右手托住臀部,并以左手使婴儿头部作45度的运动及转动。
练习方法:
每天做三遍,每遍5分钟,与横托抱交替做。
训练目的:
宝宝:头颈转动,刺激前庭和脑干部、大脑及神经系统教育良好。
妈妈:妈妈:腕部、上肢、腰部尤其是腹部的刺激,利于妈妈的体形恢复。
注意事项:
头部45度运动有慢到快,始终和宝宝做表情沟通,如伸舌、眨眼、微笑。
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