本书根据高等院校学生的学习和未来工作需求，既重点讲述采购管理核心理论、采购模式的运用、供应商的管理、采购成本管理以及采购谈判技巧，也兼顾了当前实践中的新发展等知识，力求深入浅出，脉络清晰，每章配以思考、小词典、知识链接、思考题和实训题等，突出任务引领的模式。书中相关章节配有简明的采购管理流程图及常用采购管理表格，方便学生活学活用。

王炬香，副教授，毕业于上海交通大学工业工程与管理专业，现任职于青岛大学商学院管理科学与工程系。主要著作《物流运输基础与实务》。