倪志明编写的《幼儿园教育活动设计与指导(高职高专学前教育专业系列教材)》为高职高专学前教育专业的专业核心课程教材，基于《高等职业学校学前教育专业教学标准》《幼儿园教师专业标准》等国家标准基本理念，并根据我国幼儿园教学实践编写。主要内容为幼儿园教育活动设计的基本思路以及各类幼儿园教育活动设计介绍。

　　幼儿园教育活动是幼儿在幼儿园的基本活动之一，是幼儿园对幼儿进行教育的基本途径，它和幼儿在园的生活活动、游戏活动一起构成了幼儿园课程体系，在幼儿园课程中占据着重要的地位。现代幼儿教育理论认为，游戏活动是幼儿的基本活动，是幼儿在园的主导活动。同自由自主的游戏活动相比，教育活动可以看成是在教师的引导下，幼儿自主的学习活动。通过教育活动，幼儿获取知识经验，形成技能技巧，养成行为习惯，培养基本能力，丰富情感体验，获得身心发展。因此，幼儿园教育活动是幼儿健康成长的主要助力，是幼儿园教育的基本活动。
　　幼儿园教育活动的设计与指导是幼儿教师专业能力的核心指标。在《幼儿园教师专业标准》中，“教育活动的计划与实施”是幼儿园教师的四大核心能力之一，也是幼儿园教师专业化发展水平的重要指标。能够有效地设计并组织实施教育活动，是一名幼儿园教师基本的合格标准。因此，幼儿园教育活动设计与指导这门课程是学前教育专业或幼儿教育专业的核心课程，是每位学前教育专业学习者的必修课，在学前教育专业课程体系占据中心地位。通过本门课程的学习，基本掌握幼儿园教育活动设计、组织、实施与评价的基本知识，了解幼儿园教育活动设计与指导的方式方法，形成“教育活动的计划与实施”能力，为成为合格的幼儿园教师打下坚实的基础。

　　倪志明，桐城师范高等专科学校学前教育系副教授，主要教学与研究领域：教育原理、学前教育、教师教育。主编《幼儿园课程》（北京师范大学出版社，2012年版）等多部教材。

理论篇
第一章 幼儿园教育活动概述
第一节 幼儿园教育活动的概念与特点
第二节 幼儿园教育活动的类型
第三节 幼儿园教育活动与幼儿园课程
第二章 幼儿园教育活动设计原理
第一节 幼儿园教育活动设计概述
第二节 幼儿园教育活动目标设计
第三节 幼儿园教育活动内容设计
第四节 幼儿园教育活动计划的制订
第三章 幼儿园教育活动设计中的环境与资源
第一节 幼儿园教育活动环境的创设
第二节 幼儿园教育活动资源的利用
第四章 幼儿园教育活动的实施与评价
第一节 幼儿园教育活动的实施
第二节 幼儿园教育活动评价


实践篇
第五章 “科目”教学活动的设计与指导
第一节 “科目”教学活动概述
第二节 “科目”教学活动的设计
第三节 “科目”教学活动的实施与指导
第六章 单元教学活动设计与指导
第一节 单元教学活动概述 第二节 单元教学活动的设计
第三节 单元教学活动的实施与指导
第七章 主题教育活动的设计与指导
第一节 主题教育活动概述
第二节 主题教育活动的设计
第三节 主题教育活动的实施与指导
第八章 方案教学活动的设计与指导
第一节 方案教学活动概述
第二节 方案教学活动的设计与实施
第三节 方案教学活动的指导
第九章 区角活动的设计与指导
第一节 区角活动概述
第二节 区角活动环境的创设
第三节 区角活动的实施与指导