本书依据高校建筑工程类、工程造价管理类专业“建筑工程定额与预算”课程的教学要求，结合工程造价领域*新颁布的法规和相关政策以及工程造价专业人才培养方案编写。全书共8章，包括工程造价概论、工程定额、建设工程项目造价构成、建筑和装饰装修工程量计算、施工图预算的编制、工程量清单计价、工程造价的调整与结算、工程造价软件的应用等。
　　本书*大的特点是实用性强，注重实际应用能力的培养，体现“新”和“精”，所选案例工程皆具代表性，书中附有案例工程的计算过程，步骤翔实、内容全面、通俗易懂，适合在教学过程中边讲边练、对照检查计算的准确性。
　　本书可作为建筑工程、工程造价管理类专业的教材，也可作为工程相关专业及从事工程造价工作的人员学习和工作的参考书。

为适应高等教育的发展需要，结合工程造价领域*新颁布的法规和相关政策以及土木工程、工程管理和工程造价专业人才培养方案，《建筑工程定额与预算(第2版)》进行了全面修订，与第1版内容相比，变化较大。
　　本书以清单计价和定额计价作为全书的重点，第6章清单计价部分依据现行的《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2013)、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》(GB50854-2013)和注册类的造价考试内容进行了较大修改；第4章和第5章是本书的亮点，编者结合多年实践工作和理论教学经验，依据《全国统一建筑工程基础定额河北省消耗量定额》(HEBGYD-A-2012)、《全国统一建筑装饰装修工程消耗量定额河北省消耗量定额》(HEBGYD-B-2012)以及《河北省建筑、安装、市政、装饰装修工程费用标准》(HEBGFB-1-2012)进行了重新编写，体现了学科的*新内容和工程造价的*新发展。

为适应高等教育的发展需要，结合工程造价领域最新颁布的法规和相关政策以及土木工程、工程管理和工程造价专业人才培养方案，《建筑工程定额与预算(第2版)》进行了全面修订，与第1版内容相比，变化较大。
　　本书以清单计价和定额计价作为全书的重点，第6章清单计价部分依据现行的《建设工程工程量清单计价规范》(GB50500-2013)、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》(GB50854-2013)和注册类的造价考试内容进行了较大修改；第4章和第5章是本书的亮点，编者结合多年实践工作和理论教学经验，依据《全国统一建筑工程基础定额河北省消耗量定额》(HEBGYD-A-2012)、《全国统一建筑装饰装修工程消耗量定额河北省消耗量定额》(HEBGYD-B-2012)以及《河北省建筑、安装、市政、装饰装修工程费用标准》(HEBGFB-1-2012)进行了重新编写，体现了学科的最新内容和工程造价的最新发展。
　　本书由实践经验和教学经验丰富的公司在职人员和高校教师共同编写，最大的特点是实用性强，注重学生实际应用能力的培养，所选案例工程皆具代表性，书中附有案例工程的详细计算过程，步骤翔实、内容全面、通俗易懂，适合在教学过程中边讲边练、对照检查计算的准确性，尤其适合自学。
　　本书由于香梅任主编，谢振斌任副主编。其中第1、2、3、6、8章由于香梅编写，第4、5、7章由谢振斌编写。
　　由于编者水平有限，书中难免存在不当之处，敬请读者批评指正。
　　编者

第1章 工程造价概论 1
1.1 工程造价管理概述 2
1.1.1 工程造价的含义 2
1.1.2 工程造价管理(工程计价)的
含义 2
1.1.3 工程计价的特点 3
1.1.4 我国工程造价管理体制 3
1.1.5 全国造价工程师执业
资格制度 4
1.2 基本建设概述 5
1.2.1 基本建设的概念 5
1.2.2 基本建设的内容 5
1.2.3 基本建设的分类 6
1.2.4 基本建设项目的划分 7
1.2.5 基本建设程序 7
1.2.6 基本建设计价文件的分类 8
1.3 练习与作业 9
第2章 工程定额 11
2.1 建设工程定额概述 12
2.1.1 建设工程定额的概念 12
2.1.2 建设工程定额的种类 13
2.1.3 建设工程定额的特性 14
2.2 建筑工程基础定额 14
2.2.1 劳动定额 14
2.2.2 材料消耗定额 17
2.2.3 机械台班消耗定额 19
2.3 预算定额 21
2.3.1 预算定额概述 21
2.3.2 预算定额的编制原则 21
2.3.3 预算定额的编制依据 21
2.3.4 预算定额的编制步骤 22
2.3.5 预算定额人工、材料、机械
台班消耗量指标的确定 22
2.3.6 预算定额人工、材料、机械
台班单价的确定 24
2.3.7 河北省预算定额介绍 27
2.3.8 河北省预算定额应用 29
2.4 概算定额和投资估算指标 33
2.4.1 概算定额 33
2.4.2 概算指标 33
2.4.3 投资估算指标 34
2.4.4 编制方法 34
2.5 练习与作业 35
第3章 建设工程项目造价构成 37
3.1 我国现行的投资构成和工程造价
构成 38
3.1.1 建筑安装工程费 38
3.1.2 设备及工器具购置费 43
3.1.3 工程建设其他费用 46
3.1.4 预备费 48
3.1.5 建设期贷款利息 49
3.2 河北省建筑安装工程费用项目
组成 50
3.2.1 组成 50
3.2.2 内容 51
3.3 练习与作业 51
第4章 建筑和装饰装修工程量计算 53
4.1 概述 54
4.1.1　工程量的含义 54
4.1.2 工程量计算的一般原则 54
4.1.3 工程量计算的顺序 55
4.1.4 工程量计算的格式要求 58
4.2 建筑面积 58
4.2.1 建筑面积应计算的范围 59
4.2.2 建筑面积不应计算的范围 72
4.3 混凝土及钢筋混凝土工程(A.4) 75
4.3.1　混凝土工程 75
4.3.2 钢筋工程 86
4.4 模板工程(A.12) 95
4.4.1　主要说明 95
4.4.2　工程量计算 96
4.5 砌筑工程(A.3) 100
4.5.1 主要说明 100
4.5.2 工程量计算 101
4.6 土石方工程(A.1) 107
4.6.1 计算前应确定的资料 107
4.6.2 工程量计算 111
4.6.3 工程量计算及定额套用注意
事项 115
4.7 桩基础工程(A.2) 117
4.7.1 现浇灌注桩 117
4.7.2 预制桩 119
4.7.3 地基处理及边坡支护 120
4.8 厂库房大门、特种门、木结构
工程(A.5) 121
4.8.1 主要说明 121
4.8.2 工程量计算 122
4.9 金属结构工程(A.6) 122
4.9.1 主要说明 122
4.9.2 工程量计算 123
4.10 屋面及防水工程(A.7) 123
4.10.1 主要说明 123
4.10.2 工程量计算及定额套用 124
4.11 保温隔热、防腐工程(A.8) 127
4.11.1 主要说明 127
4.11.2 工程量计算及定额套用 128
4.12 构件运输及安装工程(A.9) 130
4.12.1 主要说明 130
4.12.2 工程量计算 131
4.13 楼地面工程(B.1) 132
4.13.1 主要说明 132
4.13.2 工程量计算及定额套用 132
4.14 墙、柱面工程(B.2) 135
4.14.1 主要说明 135
4.14.2 工程量计算 136
4.15 天棚工程(B.3) 138
4.15.1 主要说明 138
4.15.2 工程量计算 138
4.16 门窗工程(B.4) 140
4.16.1 木材分类 140
4.16.2 主要说明 141
4.16.3 工程量计算 141
4.17 油漆、涂料、裱糊工程(B.5) 143
4.17.1 主要说明 143
4.17.2 工程量计算 143
4.18 脚手架工程(A.11)(B.7) 146
4.18.1 主要说明 146
4.18.2 工程量计算及定额套用 146
4.19 垂直运输工程(A.13)(B.8) 149
4.19.1 主要说明 149
4.19.2 工程量计算及定额套用 150
4.20 建筑物超高费(A.14)(B.8) 151
4.20.1 主要说明 151
4.20.2 工程量计算 151
4.21 大型机械一次安拆及场外运输费 152
4.21.1 特大型机械安装拆卸费 152
4.21.2 特大型机械场外运输费 152
4.22 施工组织措施费(A.15 A.16)
(B.9 B.10) 152
4.22.1 其他可竞争措施项目(A.15)
(B.9) 153
4.22.2 不可竞争措施项目(A.16)
(B.10) 154
4.23 建筑和装饰装修工程量计算实例 156
4.23.1 实例工程图纸 156
4.23.2 工程量计算及定额套用 156
4.24 练习与作业 194
第5章 施工图预算的编制 195
5.1 施工图预算编制概述 196
5.1.1 施工图预算的概念 196
5.1.2 施工图预算的编制依据 196
5.1.3 施工图预算的文件组成 197
5.2 施工图预算的编制 197
5.2.1 准备工作 197
5.2.2 施工图预算的编制方法及
步骤 197
5.2.3 河北省工程造价计价程序 199
5.2.4 河北省建筑工程费用标准
(包工包料工程) 200
5.2.5 河北省建筑工程类别划分及
说明 202
5.3 施工图预算编制实例 203
5.3.1 工程实例图纸 203
5.3.2 工程量计算及定额套用 203
5.3.3 套定额计算直接费 203
5.3.4 取费计算工程总造价 218
5.3.5 编制说明、封皮，形成完整
预算书 220
5.4 施工图预算的审查 221
5.4.1 施工图预算审查的内容 221
5.4.2 施工图预算审查的方法 222
5.5 练习与作业 223
第6章 工程量清单计价 225
6.1 工程量清单计价概述 226
6.1.1 基本概念 226
6.1.2 工程量清单计价适用范围及
意义 226
6.1.3 工程量清单计价规范附录
内容 227
6.2 工程量清单编制 227
6.2.1 一般规定 227
6.2.2 招标工程量清单编制依据 227
6.2.3 工程量清单的组成 228
6.2.4 工程量清单的编制 228
6.2.5 措施项目清单的编制 236
6.2.6 其他项目清单 238
6.2.7 规费与税金项目清单 240
6.3 投标报价的编制 241
6.3.1 一般规定 241
6.3.2 投标报价的编制依据 241
6.3.3 工程量清单投标报价的
编制 241
6.4 招标控制价的编制 263
6.4.1 规范规定 263
6.4.2 招标控制价编制原则 263
6.4.3 招标控制价编制依据 264
6.4.4 招标控制价需要考虑的
有关因素 264
6.4.5 编制方法 264
6.4.6 招标控制价备案 266
6.4.7 合同价款的确定 266
6.5 练习与作业 267
第7章 工程造价的调整与结算 269
7.1 工程变更与合同价款的调整 270
7.1.1 工程变更 270
7.1.2 合同价款的调整 270
7.2 工程结算 272
7.2.1 工程结算概述 272
7.2.2 工程价款结算 272
7.3 竣工决算 276
7.3.1 竣工决算的含义 276
7.3.2 竣工决算的主要内容 276
7.3.3 竣工决算的编制步骤 276
7.4 练习与作业 276
第8章 工程造价软件的应用 277
8.1 定额计价软件 278
8.1.1 操作流程 278
8.1.2 软件的启动 278
8.1.3 新建预算文件 278
8.1.4 工程概况 278
8.1.5 预算书 278
8.1.6 措施项目 281
8.1.7 人材机汇总 281
8.1.8 费用汇总 282
8.1.9 报表 283
8.2 工程量清单 284
8.2.1 操作流程 284
8.2.2 软件的启动 284
8.2.3 新建工程文件 284
8.2.4 工程概况 285
8.2.5 分部分项工程项目清单 285
8.2.6 措施项目清单 288
8.2.7 其他项目清单 288
8.2.8 报表 288
8.3 工程量清单计价 289
8.3.1 操作流程 289
8.3.2 软件的启动 289
8.3.3 新建工程文件 289
8.3.4 工程概况 289
8.3.5 分部分项工程项目清单
计价 289
8.3.6 措施项目清单计价 290
8.3.7 其他项目清单计价 291
8.3.8 人材机汇总 291
8.3.9 费用汇总 291
8.3.10 报表 291
8.4 图形计算工程量软件 291
8.4.1 图形计算工程量软件概述 291
8.4.2 新建工程 291
8.4.3 设置楼层信息 292
8.4.4 轴网管理 293
8.4.5 构件管理 293
8.4.6 绘图基本操作 296
8.4.7 汇总报表输出 300
8.5 钢筋工程量计算软件 301
8.5.1 钢筋工程量计算软件概述 301
8.5.2 工程设置 302
8.5.3 建轴网 303
8.5.4 构件定义与绘图要点 303
8.5.5 报表 304
附录 实例工程图纸 307
参考文献 347

第2章工程定额
　　本章学习目标
　　*熟悉建设工程定额的概念
　　*了解建设工程定额的种类
　　*掌握基础定额的基本知识
　　*掌握预算定额人工、材料、机械台班消耗量指标的确定
　　*掌握预算定额人工、材料、机械台班单价的确定
　　*掌握预算定额的数据构成
　　*掌握预算定额的应用
　　*了解概算定额和投资估算指标
　　2.1建设工程定额概述
　　2.1.1建设工程定额的概念
　　1.定额
　　定额是一种数量标准，即规定的额度，是为了完成某一合格产品而投入的活化劳动与物化劳动的数量标准。
　　2.建设工程定额
　　建设工程定额是指按照国家有关标准、规范，在正常的施工条件下，完成单位合格建筑产品所必须消耗的人工、材料、机械台班的数量标准。
　　3.建设工程定额的理解
　　建设工程定额的理解如图2-1所示。
　　图2-1建设工程定额理解
　　4.定额示例
　　由河北省2012年消耗量定额知：砌筑10m3质量合格的水泥石灰砂浆1砖厚内外墙的人、材、机定额消耗量标准如表2-1所示。
　　表2-1水泥石灰砂浆1砖厚内外墙消耗量定额
　　编号
　　类别
　　名称及规格
　　单位
　　数量
　　A3－3
　　定
　　M5混合砂浆1砖厚内外墙
　　10m3
　　1
　　人工
　　综合用工二类
　　工日
　　13.310
　　浆
　　水泥石灰砂浆M5(中砂)
　　m3
　　(2.25)
　　材料
　　标准砖240×115×53
　　千块
　　5.314
　　材料
　　水泥32.5
　　t
　　0.482
　　材料
　　中砂
　　t
　　3.607
　　材料
　　生石灰
　　t
　　0.185
　　材料
　　水
　　m3
　　2.280
　　机械
　　灰浆搅拌机200L
　　台班
　　0.380
　　砌砖工程工作内容包括：调制砂浆(包括筛砂子、淋灰膏)、砌砖，砌窗台虎头砖、腰线、门窗套，安放木砖、铁件。
　　2.1.2建设工程定额的种类
　　建设工程定额是建设工程的生产消耗性定额的总称，可按以下方法分类。
　　1.按定额反映的生产要素消耗内容分类
　　劳动者、劳动对象和劳动手段是进行物质资料生产必备的三要素。在建筑安装工程中劳动者是指生产工人；劳动对象是指建筑材料和各种半成品等；劳动手段是指生产机具和设备。
　　(1)劳动消耗定额。简称劳动定额，是指生产单位合格产品所必须消耗的劳动时间。
　　(2)材料消耗定额。简称材料定额，是指生产单位合格产品所必须消耗的材料数量。
　　(3)机械台班使用定额。简称机械定额，是指生产单位合格产品所必须消耗的施工机械台班数量。
　　2.按定额的编制程序和用途分类
　　(1)施工定额。以同一性质的施工过程为研究对象，是建筑施工企业内部使用的生产性定额，主要用于编制投标报价、施工预算。
　　(2)预算定额。以各分项工程或结构构件为研究对象，属于社会性定额，主要用于编制施工图预算。
　　(3)概算定额。以扩大结构构件或扩大分项工程为研究对象，主要用于设计单位编制设计概算或投资估算。
　　(4)概算指标。比概算定额更综合的指标，以整个建筑物或构筑物为研究对象。
　　(5)投资估算指标。以单项工程或完整的建设项目为研究对象，是建设单位编制和计算投资需要量时使用的一种定额。
　　3.按定额颁发部门及适用地区不同分类
　　(1)全国统一定额。由国家建设行政主管部门综合全国基本建设的生产技术和施工组织、生产劳动的一般情况编制，在全国范围内执行的，如全国统一劳动定额等。
　　(2)行业定额。由各行业行政主管部门充分考虑行业部门专业工程技术特点以及施工生产和管理水平的差异，参照全国统一定额编制的，如矿井建设工程定额、铁路建设工程定额等。
　　(3)地区定额。在考虑地区特点和统一定额水平的条件下编制的，只在规定的地区范围内使用。
　　(4)企业定额。指施工企业考虑企业具体情况，参照国家、部门或地区定额的水平制定的定额。企业定额是企业素质的一个标志，企业定额水平一般应高于国家现行定额。
　　4.按专业分类
　　定额按专业不同可分为：建筑工程定额、安装工程定额、市政工程定额、园林绿化定额等。
　　2.1.3建设工程定额的特性
　　1.科学性
　　定额的制定尊重客观实际，采用现代科学手段、方法，同时定额的内容、范围、水平适应同时期社会生产力的发展，反映了工程建设中生产消费的客观规律，定额水平反映了当时先进的施工方法。
　　2.权威性
　　定额是由国家授权部门根据当时的生产力水平制定并颁发的，各地区、部门和相关单位都必须执行，以保证建设工程造价有统一的尺度。
　　3.统一性
　　统一性是指定额在一定范围内是统一的。按照影响力度和执行范围来看，有全国统一定额、地区统一定额和行业统一定额。
　　4.群众性
　　定额制定采用工人、技术人员、专职人员三结合的形式，是在实际测定数据资料、综合分析生产过程的基础上制定出来的，具有广泛的群众基础。
　　5.相对稳定性和可变性
　　定额是根据一定时期的社会生产力水平确定的，当社会生产力水平发生变化时，授权部门就会根据新的情况制定出新的定额。但是社会生产力的发展，有一个由量变到质变的过程，一般为5～8年，因此，定额具有相对稳定性。
　　2.2建筑工程基础定额
　　劳动定额、材料消耗定额、机械台班消耗定额统称为基础定额。
　　2.2.1劳动定额
　　1.劳动定额的概念
　　劳动定额亦称人工定额，指在正常的施工条件下，某工种等级工人在单位时间内完成合格产品的数量(产量定额)；或完成单位合格产品所需要的劳动时间(时间定额)。
　　2.劳动定额的分类及其关系
　　1)劳动定额的分类
　　劳动定额分为时间定额和产量定额。
　　(1)时间定额。时间定额亦称工时定额，是指生产单位合格产品或完成一定的工作任务必须消耗的劳动时间限额。
　　时间定额的计量单位是"工日"，1工日=8小时。时间定额的计算见式(2-1)。
　　时间定额=(2-1)
　　(2)产量定额。产量定额是指某种技术等级的工人或工人小组，在单位工日内完成合格产品的数量标准。产量定额的计量单位是m3、t、m2等。
　　产量定额的计算见式(2-2)。
　　产量定额=(2-2)
　　2)时间定额和产量定额的关系
　　时间定额和产量定额互为倒数关系，即：
　　时间定额=或产量定额=
　　3.工时消耗研究
　　工作时间即工作班的延续时间，工人工作时间分为必须消耗的时间(定额时间)和损失时间(非定额时间)，如图2-2所示。
　　图2-2工人工作时间分类图
　　确定人工工日消耗量时只考虑定额时间，定额时间具体如下。
　　(1)准备与结束工作时间。工人在执行任务前的准备工作(如工作地点、劳动工具、劳动对象的准备)和完成任务后的整理工作时间。
　　(2)基本工作时间。工人完成与产品生产直接有关的工作时间，如砌筑施工过程中铺灰浆、砌砖等时间。
　　(3)辅助工作时间。为了保证基本工作顺利完成而同技术操作无直接关系的辅助性工作时间。如修磨校验工具、工人转移工作地点所需要的时间。
　　(4)休息时间。工人为恢复体力所必需的休息时间。
　　(5)不可避免的中断时间。由施工工艺特点所引起的工作中断时间，如汽车司机等候装货的时间、安装工人等待构件起吊的时间。
　　由于气候变化和水、电源中断而引起的停工时间以及工作班内工人迟到、早退所损失的时间属于非定额时间。
　　4.劳动定额的制定
　　1)劳动定额制定方法
　　劳动定额制定方法有经验估计法、统计分析法、技术测定法、比较类推法。
　　技术测定法主要分为：测时法、写实记录法、工作日写实法。计时观察法是研究工作时间消耗的一种常用技术测定方法。
　　2)计时观察法主要步骤
　　(1)确定需要进行计时观察的施工过程。
　　(2)选择施工的正常条件--环境。
　　(3)选择观察对象--人。
　　(4)调查所测定施工过程的影响因素--技术、组织、自然因素。
　　(5)其他准备工作：测时的秒表、表格、摄像、电子记录设备等。
　　【例2.1】已知某砖墙砌筑工程，通过计时观察法得到的基本工作时间为320min，因施工停电停工时间为15min，准备与结束时间为20min，休息时间为10min，不可避免的中断时间为10min，共砌砖600块，并已知527块/m3。试确定砌砖的人工时间定额和产量定额。
　　【解】时间：T=320+20+10+10=360(min)=6(h)=0.75(工日)
　　产量：q=600/527=1.139(m3)
　　时间定额：0.75/1.139=0.66(工日/m3)
　　产量定额：1/0.66=1.515(m3/工日)
　　【例2.2】某混凝土工程的观察测时对象是6名工人，符合正常施工条件，整个过程完成32m3混凝土。基本工作时间为300min，停工待料15min，停电12min，辅助工作时间占基本工作时间的1%，休息时间占定额时间的20%，准备与结束时间20min，工人上班迟到8min，不可避免的中断时间为10min，试确定其时间定额和产量定额。
　　【解】假定定额时间为X，则
　　X=300+300×1%+20%X+20+10
　　X=416.25(min)
　　时间定额：6×416.25÷60÷8÷32=0.163(工日)
　　产量定额：1/0.163=6.135(m3)
　　5.劳动定额的作用
　　(1)劳动定额是计划管理的重要基础。
　　(2)劳动定额是衡量工人劳动生产率的主要尺度。
　　(3)劳动定额是贯彻按劳分配原则的依据。
　　(4)劳动定额是施工企业实行经济核算的重要基础。
　　6.劳动定额的使用
　　(1)时间定额。便于统计总工日数、核算工人工资、编制进度计划。
　　【例2.3】某工程有120m3的砖基础，每天有16名瓦工班工人投入施工，时间定额为0.8工日/m3。试计算完成该工程砖基础所需的定额施工天数。
　　【解】完成该工程砖基础所需总工日数=120×0.8=96(工日)
　　每天有16名工人施工，故小组每天的工日数为16工日。
　　则：所需施工天数=96÷16=6(天)
　　(2)产量定额。便于施工小组分配任务、签发施工任务单、考核工人的劳动生产率。
　　【例2.4】某抹灰班组有13名工人对某住宅楼墙面进行抹灰，施工25天完成任务，已知产量定额为10.2m2/工日。试计算抹灰班完成的抹灰面积。
　　【解】13名工人施工25天的总工日数=13×25=325(工日)
　　抹灰面积=10.2×325=3315(m2)
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